Briose cu nuci si morcov, pufoase si aromate, reteta simpla

Briose cu nuci si morcov, pufoase si aromate, reteta simpla, au un gust neobisnuit, dar extrem de bun. Combinatia dintre morcov, nuci, coaja de portocala si scortisoara este fenomenala.

Noi le mancam de obicei fara decor, pana mixez frisca, nu mai am ce decora.
Astazi le-am dat straie de sarbatoare.

Ingrediente pentru reteta de briose cu nuci si morcov

Print

Briose cu nuci si morcov

Rating  5.0 from 2 reviews

Briose cu morcov si nuci pufoase si aromate, reteta simpla, au un gust neobisnuit, dar extrem de bun. Combinatia dintre morcov, nuci, coaja de portocala si scortisoara este fenomenala.

Ingrediente

• - Faina - 150 g;
• - Praf de copt - 1 lingurita;
• - Scortisoara - 1 lingurita;
• - Nuci - 60 grame;
• - Oua -2;
• - Zahar - 140 g;
• - Ulei - 100 g;
• - Morcovi - 150 g;
• - Coarja de la o portocala.
• Decor:
• - Smantana pentru frisca- 200ml;
• - Zahar pudra - 80g;
• - Miez de nuca - 5 nuci, 10 jumatati;
• - Ciocolata;
• - Mandarine - 1.

3.5.3229

Mod de preparare pentru reteta de Briose cu nuci si morcov, pufoase si aromate

Aluatul

1. Amestecam faina, praful de copt, nucile (trebuie macinate din timp) si scortisoara.

2. Punem ouale si zaharul in vasul mixerului si mixam bine la viteza medie pana compozitia devine pufoasa. Adaugam coaja de portocala si mai mixam 1 minut.

3. Adaugam compozitia cu faina, mixand in continuare.

4. Dam morcovii prin razatoare si adaugam in bol, amestecand usor cu spatula. Turnam uleiul si amestecam.

5. Incalzim cuptorul la 180 C.

6. Repartizam cu grija aluatul in formele pentru briose.

7. Punem in cuptor pentru 30 minute. Coacerera se face la  o temperatura de 200 de grade, foc sus-jos.

8. Mixam fisca rece la viteza mica, aproximativ 5 minute, adaugam zaharul pudra si mixam pana se intareste frisca.

9. Ornam briosele reci.

POFTA BUNA!

Reteta si pozele ii apartin Radmilei Girbu si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 8,50.

YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_FSwi9q8TwDg

Crema ganache de ciocolata alba din doar 2 ingrediente, gata in 5 minute

Cum se alege varza buna de sarmale si cum se pune la murat, ce condimente si sare folosim?

Varza dulce calita cu afumatura

Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Briose cu nuci si morcov, pufoase si aromate, reteta simpla