Pulpe de pui marinate cu iaurt, la cuptor
Pulpe de pui marinate cu iaurt, la cuptor, extrem de fragede si aromate, discret picante. Creeaza dependenta. Se pot face si pe gratar. Reteta video pas cu pas.
Ce buna este o friptura, mai ales o friptura frageda si suculenta din carne de pasare! La mine in familie, nu este duminica in care sa nu am pe masa o friptura sau un peste si un dulce mai deosebit. Asa am fost obisnuita dintotdeauna, masa duminicala sa fie mai deosebita intotdeauna 🙂
Mai multe retete de fripturi gasiti aici.
Ne plac tare mult mancarurile din carne de pasare si cel putin 1 data pe saptamana gatesc ceva din carne de pasare. Am muuulte retete din carne de pasare, multe care se fac in maxim 30 de minute.
Mai multe retete delicioase din carne de pasare gasiti aici.
Iaurtul folosit la marinarea carnii, in combinatie cu lamaia, dau o fragezime si o aroma acestei fripturi, greu de descris in cuvinte. Ceva de genul acesta este si reteta de Pulpa de miel cu iaurt, curmale si caise.
Ingrediente pentru reteta de pulpe de pui marinate cu iaurt, la cuptor
- -1 kg de carne de pasare (pui intreg, pulpe, piept, aripi)
- -coaja si zeama de la 1 lamaie
- -300 g iaurt
- -2 lingurite rase de sare
- -jumatate lingurita rasa de piper proaspat macinat
- -1 lingurita de cimbru uscat
- -4-5 catei de usturoi
- -1-2 linguri de ulei
Mod de preparare pentru reteta de Pulpe de pui marinate cu iaurt, la cuptor
Mai departe va invit sa vedeti reteta video.
Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3
Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.
Sa facem cunoscuta peste tot bucataria simpla romaneasca, asa cum gateau mamele si bunicile noastre!
Pofta buna
7 COMENTARII
doamna Gina exista vreun inpediment da as amesteca intii ingedientele penyru sos si apoi as pune puiul?
Sigur ca poti face si asa 🙂 Asculta-ti instinctul si fa asa cum e mai bine pentru tine. Nu e deloc gresit 🙂
Negreșit am s.o fac pt.copii mei,când se vor întoarce din concediu(in Delta,mănâncă mult peste și la întoarcere vor altceva😂) Mulțumiri și pupici😘😘😘
Buna ziua!Mi.a placit foarte mult reteta insa…daca este o cantitate mai mare de pui facem si sosul in cantitate dubla?
Sigur ca da 🙂 In functie de cata carne ai, pregatesti sosul. Daca nu stii sa calculezi, te ajut eu cu mare drag 🙂
[…] Pulpe de pui marinate cu iaurt, la cuptor […]
[…] pulpe de pui marinate cu iaurt (facute la cuptor) […]