Salata de dovlecei cu cartofi si maioneza de cartofi si usturoi

Salata de dovlecei cu cartofi si maioneza de cartofi si usturoi, o reteta de aperitiv simpla si gustoasa.

Salata de dovlecei cu cartofi si maioneza de cartofi si usturoi

Ingrediente pentru reteta de salata de dovlecei

5.0 from 2 reviews

Salata de dovlecei cu cartofi si maioneza de cartofi si usturoi
 

Autor: Gina Bradea

Ingrediente
  • un dovlecel
  • 3 cartofi fierti
  • 2 lingurite de mustar
  • 100 ml ulei
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • marar
  • patrunjel

🔥 Nou!
Am lansat condimentele, ingredientele și multe alte bunătăți marca Gina Bradea! Vă recomand să vă uitați pe magazinul meu online și să comandați Bunătăți de la Gina Bradea!
Răsfoiți magazinul cu răbdare, am multe produse pentru voi și adaug constant altele noi, ca să vă bucurați de tot ce e mai bun.

Cum preparam reteta de salata de dovlecei cu cartofi si maioneza de cartofi si usturoi

Se opareste dovlecelul, se zdrobeste cu o furculita si se pune la scurs.

Deoarece este apos, se fierb si cartofii sa-l lege.

Se dau cartofii pe razatoare, apoi se amesteca cu dovlecelul scurs.

Se face o maioneza dintr-un cartof zdrobit cu 2 lingurite de mustar care se adauga peste dovlecel si cartofi.

Se mixeaza si se potriveste de sare si de piper si se adauga usturoiul.

In compozitia din trunchi si baza am bagat marar si patrunjel verde (decorat).

Am decorat cu rosii cherry si frunze de patrunjel verde.

Reteta si pozele ii apartin Ioanei Subinof si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 6,50.

Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate:

Noile cărți Gina Bradea

Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:

Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

4 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.