Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa

Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa. Parca nu simt ca a venit toamna daca nu mananc aceasta minunata salata.

. Este delicioasa si foarte buna pentru zilele ploioase de toamna.

 

salata de conopida cu maioneza 1 500x282 - Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa

 

Ingrediente pentru reteta de salata de conopida cu maioneza

Salata de conopida cu maioneza

Rating 

salata de conopida cu maioneza 1 500x282 - Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa
Salata de conopida, reteta clasica, simpla si gustoasa. Parca nu simt ca a venit toamna daca nu mananc aceasta minunata salata de conopida cu maioneza. Este delicioasa si foarte buna pentru zilele ploioase de toamna.
Ingrediente
  • -1 kg conopida
  • -1 galbenus
  • -1 capatana de usturoi
  • -1 lingurita de mustar
  • -1 iaurt grecesc mic
  • -300 ml ulei
  • -sare

 

Mod de preparare

salata de conopida cu maioneza 3 150x150 - Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa salata de conopida cu maioneza 4 150x150 - Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa salata de conopida cu maioneza 5 150x150 - Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa

Punem o oala cu apa la foc.

Adaugam o lingura de sare. Desfacem conopida in buchetele. Cand clocoteste apa, o punem la fiert si lasam cam 7-8 minute. O scoatem din apa si o lasam sa se raceasca intr-o strecuratoare, sa se scurga surplusul de apa.
Curatam usturoiul, il pisam si il adaugam intr-un castron impreuna cu galbenusul si mustarul. Amestecam bine si treptat incorporam uleiul si astfel obtinem maioneza. Peste aceasta punem iaurtul si le amestecam bine. Condimentam cu sare. Conopida o maruntim la robotul de bucatarie sau cu cutitul si o adaugam peste maioneza. Amestecam bine si ne punem la masa sa mancam, ca nu poti rezista la ce bunatate este.

 

salata de conopida cu maioneza 2 281x500 - Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa

 

Reteta si pozele ii apartin Ionelei Luminita Streza si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Puteti vedea toate retetele publicate aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 9,25.

placeholder - Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa
Haideti pe faleza la Galati! Eu si Ursul abia asteptam sa va intalnim #ginabradea
Pasca cu branza si stafide - o reteta traditionala - cu aluat la baza si multa umplutura cremoasa de branza dulce, cu stafide din belsug si parfumata cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Mmm, un deliciu! Cum se face pasca traditionala? Reteta scrisa: https://pofta-buna.com/pasca-cu-branza-stafide/ Alte retete pentru masa de Pași: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4r1jxpdcWIETDWiZPpwXpoizi1vY0xlx Alte retete de pasca: https://pofta-buna.com/tag/pasca/ Retete mele de cozonaci: https://pofta-buna.com/category/patiserie-paine/cozonac/ Ingrediente 3 oua sare 100 g de stafide 2-3 linguri de rom sau cognac branza proaspata cremoasa urda tare (nesarata) razatura de lamaie si portocala 2 linguri de smantana foarte grasa 100-150 g de zahar 50 g de coaja de portocala confiata - fructe confiate sau uscate (optional) pasta de vanilie sau 1-2 pliculete de zahar vanilat 2 linguri de gris 1 kg de aluat de cozonac - facut dupa aceasta reteta - https://www.youtube.com/watch?v=uxApZKXkymE 1 oua cu o lingura de apa pentru uns Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom Twitter: https://twitter.com/poftabuna2 Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea #pasca #ginabradea 0:00 Pasca cu branza si stafide 0:20 Pregatim umplutura pentru pasca 02:39 Pregatim aluatul pentru pasca 04:16 Dospirea pentru reteta de pasca 05:35 Coacerea pentru reteta de pasca 05:54 Rezultatul final - pasca cu branza reteta traditionala #pasca #ginabradea
Asa faci cea mai buna pasca cu branza! Secretul unei umpluturi perfecte - Gina Bradea
Va asteptam astazi si maine pe Faleza, la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene. Gatim bine, ne distram si sarbatorim Floriile. Cu cine ma vad? #ginabradea
Ne vedem pe faleza la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene! #ginabradea
Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete de aperitive » Retete de aperitive festive » Salata de conopida cu maioneza, reteta clasica, simpla si gustoasa
Etichete
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3381

Alte retete

6 comentarii

  6. Pentru Anghelina Irina: La biserică se crede. La bucătărie se gătește și se gustă. Abia după aceea îți dai cu părerea.
    Cât despre rețetă, cantitatea de usturoi e prea mare pentru mine, iar mărunțirea la robot reduce salata la un fel de mujdei cu conopidă. Sugerez 3 modificări: gătirea conopidei la aburi, zdrobirea conopidei cu furculița și reducerea simțitoare a cantității de usturoi.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.