Pizza ieftina cu ciuperci si masline
Pizza ieftina cu ciuperci si masline, la doar 15-17 lei, cu blat precopt. Cu sau fara mozzarella/cascaval, daca vreti sa fie de dulce sau de post. Pizza rapida si foarte ietftina, gata in 10 minute. Reteta scrisa si video cu blat Don Fabrizio.
Am multe retete de pizza aici. Mai simple sau mai complicate, retete autentice italiene sau adaptate, potrivite pentru toate gusturile si buzunarele. Cu siguranta veti gasi macar o reteta care sa va fie pe plac.
Pizza face parte din categoria cucina povera – bucataria saraca, e o mancare simpla, gustoasa si satioasa, care se face cu ingredientele cele mai simple si mai ieftine.
Partea buna este ca toate ingredientele pentru pizza m-au costat doar 34 de lei, pentru 2 pizza, adica 17 lei o pizza. Si a fost gata in 10 minute!
Mai multe retete de pizza cu blat de la Don Fabrizio gasiti aici. Am facut tot felul de combinatii delicioase 🙂
Ce ingrediente folosim pentru reteta de Pizza ieftina cu ciuperci si masline
- blaturi precoapte de la Don Fabrizio – Pinsa romana (sunt 2 blaturi la punga)
- sos de rosii (suc de rosii concentrat, passata di pomodoro)
- 2 fire de ceapa verde sau 1 ceapa uscata taiata cubulete
- 200 g de masline negre sau verzi
- 200 g de ciuperci taiate felii
- 150 g de mozzarella razuita sau cascaval
- putin busuioc, pentru sos
Cum se face reteta de Pizza ieftina cu ciuperci si masline
Recomand sa urmariti reteta video aici:
Pornim cuptorul de la inceput, foc maxim, sus-jos, cu ventilatie, sa se preincalzueasca pana cand pregatim totul.
Am folosi pentru aceasta reteta, un blat de pizza precoapta, un blat Pinsa romana, preparat in Romania, dintr-un amestec special de 3 fainuri italiene de top. Este ceva absolut delicios! Are si faina de orez in compozitie si va spun sincer ca este cel mai bun blat de pizza pe care l-am gustat vreodata!
Ce sunt blaturile precoapte Don Fabrizzio si unde se gasesc?
Aceste blaturi de pizza, in forma precoapta in proportie de 85-90%, se gasesc sub marca Don Fabrizio, in hypermarketuri precum Kaufland, Carrefour, Auchan, Metro, Selgros si in curand vor fi si in Profi.
Blatul Teglia romana este mai gros, deci recomandat iubitorilor de pizza cu blat mai pufos, iar pinsa romana este cea mai gustoasa pizza pe care am mancat-o vreodata, are blatul subtie si crocant, are in compozitie si faina de orez. Ambele sunt delicioase!
Lista completa a magazinelor o puteti consulta aici. De asemenea, pot fi comandate si online, de pe site-ul donfabrizio.ro.
Pizza ieftina cu ciuperci si masline
Peste sosul de rosii punem putin busuioc si amestecam.
Punem sosul pe blaturile de pizza pe care le-am asezat direct pe gratarul aragazului.
Pe blaturi presaram mozzarella sau cascaval, apoi adaugam si ceapa, ciupercile, maslinele.
Punem tava la cuptor, timpul de coacere e de 8-10 minute. Daca lasati la cuptor 10 minute, pizza va fi mai crocanta.
Miroase fantastic de bine si arata si mai bine!
Se scoate din cuptor pe un gratar, se lasa 5 minute sa respire, apoi se taie si se savureaza cu multa podta!
Sa stiti ca este delicioasa si a doua zi, rece, daca ramane! Aluatul nu devine ca un cauciuc, dimpotriva, zici ca e abia coapta.
Eu am mereu in casa aceste blaturi, iar acum le gasiti la raft in aceste hypermarketuri si veti vede pe ambalaj si o surpriza: scrie Produs recomandat de Gina Bradea.
Pofta buna si spor la gatit gustos.
Cu aceste blaturi, imediat pregatim acasa o pizza delicioasa, ca-n Italia!
