Muffins cu ciocolata: niste briose pufoase, gustoase, un deliciu pentru iubitorii de dulciuri. O reteta de muffins cu ciocolata explicata pas cu pas, pentru o reusita sigura.
Pe blogul Ginei puteti gasi multe alte retete de briose si muffins, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta. Va las mai jos doar cateva idei de astfel de retete, poate va atrage atentia vreuna dintre ele si o veti incerca:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de muffins cu ciocolata?
- 3 oua
- 180 g zahar
- 150 g iaurt
- 150 g unt
- 250 g faina
- 60 g cacao
- 80 g picaturi de ciocolata
- 1 pliculet praf de copt
- un praf de sare
Cum se face reteta de muffins cu ciocolata?
Intr-un recipient se pun ouale cu zaharul, un praf de sare si se bat spuma cu mixerul, apoi se adauga untul topit, iaurtul si cacaua.
Se amesteca bine pana se omogenizeaza toate ingredientele.
Adaugam faina cernuta putin cate putin impreuna cu praful de copt, dupa care punem picaturile de ciocolata, amestecand usor, pana cand se incorporeaza bine toata ciocolata.
In tava pentru muffins punem hartiile speciale pentru acest dulce, apoi le umplem cu ajutorul unei linguri circa 3/4 din aceasta compozitie.
Apoi le introducem in cuptorul deja preincalzit pentru 20-25 minute la o temperatura de 180 de grade Celsius.
Le lasam sa se raceasca si dupa preferinta se poate presara deasupra zahar pudra, pot fi decorate cu frisca sau cu orice fel de creme si fructe, dupa gusturi si preferinte. Sunt o adevarata delicatesa!
Va invit cu drag si pe voi sa incercati aceasta reteta, de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit aceasta reteta. Va invit cu drag sa incercati si alte retete de dulciuri, precum delicioasa ciocolata de casa, musai cu nuci inauntru.
Pe final, nu imi ramane decat sa va urez mult spor la gatit si, bineinteles, Pofta buna alaturi de cei dragi!
Reteta si pozele ii apartin lui Janette McDonallds, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
[…] puteti incerca si reteta de muffins cu ciocolata, care se face la fel de […]