Minicroissante rapide cu crenvursti, in foietaj

Minicroissantele sunt o idee de a gati ceva rapid si delicios, care sa placa tuturor.

3
466

Minicroissante rapide cu crenvursti, in foietaj este o reteta simpla, pe placul tuturor, care se prepara intr-un timp rapid.

Copiii le pot servi alaturi de un pahar de lapte dulce sau batut, iar adultii le consuma alaturi de o bere rece sau un sprit. Oricum ar fi, sunt delicioase!

Minicroissante rapide cu crenvursti, in foietaj

Minicroissante rapide cu crenvursti in foietaj
Minicroissante rapide cu crenvursti in foietaj

Va las mai jos si alte cateva idei de retete simple si rapide, cel putin la fel de gustoase:

Minipizza sau pizette cu salam, ardei si masline, reteta simpla
Minipizza sau pizzette cu salam, ardei si masline, reteta simpla
Minibatoane foarte pufoase cu unt,pentru micul dejun
Minibatoane foarte pufoase cu unt,pentru micul dejun
Pateuri aperitiv din foietaj, cu ficatei de pasare
Pateuri aperitiv din foietaj, cu ficatei de pasare
Rulouri aperitiv din foietaj cu branza si sunca presata
Rulouri aperitiv din foietaj cu branza si sunca presata, reteta rapida

 

Ce ingrediente folosim pentru reteta de minicroissante rapide cu crenvursti in foietaj?

Minicroissante rapide cu crenvursti in foietaj

Rating 

Ingrediente
  • 1 kg de aluat foietaj
  • 1 ou
  • 150 g de mozzarella sau cascaval
  • 750 g de crenvursti de porc
  • sare
  • oregano
  • boia de ardei dulce
  • piper proaspat macinat

 

Cum preparam reteta de minicroissante rapide cu crenvursti, in foietaj?

Impartim in doua foaia de aluat de foietaj, apoi taiem triunghiuri. Crenvurstii se taie in 2, ca sa obtinem croissante mai mici. Vedeti in reteta video mai jos cum fac totul detaliat.

Peste ou adaugam un varf de piper proaspat macinat, un varf de lingurita de boia de ardei dulce, un varf de lingurita de oregano uscat si un varf de lingurita de sare. Amestecam totul foarte bine, vom obtine un sos foarte aromat cu care vom unge croissantele.

Luam unul dintre triunghiurile de aluat pe care le-am decupat. Facem o taietura la jumatatea bazei, tragem putin, sa facem marginea mai mare. Este exact metoda de lucru de la croissant.

Asezam putina mozzarella si un crenvursti si incepem sa rulam. Acoperim capetele cu aluat si apoi rulam usor si varful triunghiului din aluat. La fel procedam si cu celelalte bucati de aluat.

Minicroissante rapide cu crenvursti, in foietaj

Asezam minicroissantele in tava tapetata cu hartie de copt si le ungem cu amestecul de ou si condimente.

Preincalzim cuptorul la 220 de grade Celsius, foc sus-jos, la cuptoarele pe gaz foc aproape maxim, tava o asezam la mijloc. Coacerea nu dureaza mult, crenvurstiul este deja gatit, trebuie doar sa se coaca si rumeneasca frumos aluatul foietaj, dureaza in jur de 10, maxim 15 minute.

Asta este tot, le scoatem din cuptor, le asezam pe un platou si le putem servi.
a video, veti vedea indeaproape cum prepar minicroissantele rapide cu crenvursti:

Pofta buna!

 

Va recomand sa incercati reteta si va invit cu drag sa reveniti sa imi spuneti cum v-au iesit. 🙂

3 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.