Macaroane cu branza

5
1955

Macaroane cu branza, dulci sau sarate, iubite de unii si urate de altii, o reteta simpla, care ne duce cu gandul la copilarie 🙂

Se fac rapid, sunt ieftine si gustoase, nu-i asa? 🙂

Nu stau sa povestesc mult despre reteta asta, am facut acum cateva zile. Am primit de Craciun, intr-unul din cosurile primite cadou si niste macaroane splendide (parca-s furtune de pompieri-a zis sotul meu). Asa ca, imediat m-am gandit la reteta de Macaroane cu branza. Dupa sarmale, fripturi si carnati, au fost grozave 🙂

Mai multe retete cu paste vedeti aici.

 

Macaroane cu branza
Macaroane cu branza

 

 

 

Va invit in grupul Carte de bucate online, sa gatim si sa ne sfatuim impreuna.

Alatura-te comunitatii

 

 

 

 

 

 

 

loading...

 

Ce ne trebuie pentru reteta de Macaroane cu branza:

Macaroane cu branza

Durata Preg.: 

Durata gatit: 

Total: 

Portii: 4

Macaroane cu branza, dulci sau sarate, iubite de unii si urate de altii, o reteta simpla, care ne duce cu gandul la copilarie 🙂 Se fac rapid, sunt ieftine si gustoase
Ingrediente
  • -500 g macaroane
  • -50 g unt
  • -600 g branza dulce sau sarata(telemea, cas, cascaval)
  • -1 praf de sare(la cele dulci)
  • -100 g zahar sau miere-la cele dulci

 

Macaroane cu branza
Macaroane cu branza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cum se face reteta de Macaroane cu branza:

Fiti atenti la mine, e tareeeeee complicat: 😛

Se pun pastele la fiert in apa cu putina sare. E nevoie de o oala inalta sau o cratita larga, sa acopere bine cu apa pastele. Cand apa clocoteste se adauga pastele si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj (8-10-12 minute, in functie de duritate, este sprecificat pe ambalaj).  Se scurg de apa cand sunt gata, se adauga untul si branza si se amesteca. Daca folositi telemea, cascaval, cas… o radeti inainte.

Daca folositi zahar sau miere de albine, le amestecati acum 🙂

Eu am folosit 400 g de branza proaspata si 200 g de ricotta (urda) de oaie.

 

Macaroane cu branza
Macaroane cu branza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A iesit un castron mare si am mancat eu, sotul si baiatul, plus motanii si Totosii cate putin. 🙂 Eu mi-am pus o lingurita de miere deasupra, sotul a vrut nuci macinate, iar baiatul parmezan ras. 🙂

Am scapat usor, pe toate gusturile 🙂

Asta e farfuria mea, cu miere de albine 🙂 , va invit sa gustati si voi. Iar daca v-am facut pofta, ia dati o fuga si pregatiti repede niste paste cu branza?

Truc:

Daca faceti mai multe Macaroane cu branza si nu se mananca, a doua zi bateti 2-3-4 oua, adaugati niste stafide sau fructe confiate, arome si amestecati cu macaroanele ramase. Dati la cuptor si aveti o minunata budinca de paste 🙂

Nu uitati ingredientul principal:

Presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete!

Pofta Buna!

 

Macaroane cu branza
Macaroane cu branza

 

DISTRIBUIȚI
Articolul precedentChiftea festiva la cuptor
Articolul următorFasole batuta
loading...

5 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!

Please enter your name here

Rate this recipe:  

loading...