Briose cu malai si portocale

Briose cu malai si portocale reteta simpla, cu ingrediente la indemana, usor de facut si de mancat. Au un gust incredibil de bun.

 

Briose cu malai si portocale
Briose cu malai si portocale

 

INGREDIENTE pentru reteta de Briose cu malai si portocale

Briose cu malai si portocale

Rating 

briose cu malai si portocale 1 - Briose cu malai si portocale
Ingrediente
  • 200g unt,
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 3oua
  • 250g faina de grau
  • 150 g mălai cernut
  • 200 g zahar
  • 1 portocala mare
  • 1plic praf de copt
  • 200 ml lapte

 

Mod de preparare pentru reteta de Briose cu malai si portocale

briose cu malai si portocale 4 150x150 - Briose cu malai si portocale

briose cu malai si portocale 5 150x150 - Briose cu malai si portocale

briose cu malai si portocale 6 150x150 - Briose cu malai si portocale

briose cu malai si portocale 1 150x150 - Briose cu malai si portocale

 

 

 

 

 

 

Untul se topeste, se adaugă zaharul, se pune vasul pe foc si se amesteca pana se topeste zaharul.
Se da deoparte si se lasa la racit.
Ouăle se bat bine cu zaharul vanilat, se amesteca cu untul si laptele dulce in care am dizolvat praful de copt, coaja rasa, coaja  si zeama de portocală. La final, adaugam faina si mălaiul cernut.
După omogenizare, turnam compoziția in forme de brioșe tapetate cu hartie de copt si coacem brioșele la foc mediu cam 30_40minute. Eu le_am copt 40 minute la175 grade.
Le scoateti din cuptor si le lasati sa se răcească in formele de hartie.

Sfat:

le pudrati cu zahar pudra sau le puteti decora cu decoratiuni dulci din zahar sau ciocolată. Sau puteți sa le mancati asa, simple.

Daca doriti, mai puteti adauga si pizaturi de ciocolata in aluat, sau sa le decorati cu un mot de frisca vanilata. Vor avea un aspect  mai festiv.
Sunt foarte bune pt pachețelul copiilor la școală sau dimineata cu o cana de lapte.

 

briose cu malai si portocale 3 438x500 - Briose cu malai si portocale

 

Reteta si fotografiile ii apartin lui Vali Ciornea si participa cu aceasta reteta la Marele concurs al Iernii 2019: gatesti si castigi

Mai multe retete de la Vali Ciornea gasiti aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 8,25.

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Briose cu malai si portocale
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3382

2 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.