Strudel rapid tip pizza, cu foietaj
Daca aveti musafiri sau va e pofta de ceva bun si rapid, puteti incerca un strudel sarat, tip pizza, care se umple cu tot ce aveti prin frigider. Nu este nevoie de multa prezentare la reteta asta, pentru ca este gata cam in 20 de minute.
Strudel rapid tip pizza cu foietaj
Durata Preg.:
Durata gatit:
Total:
Ingrediente
- -aluat foietaj
- -branza proaspata, tip Philadelphia
- -cascaval
- -salam
- -sunca presata
- -ceapa verde
- -ou pentru uns (optional)
- -sare
- -piper
Instructiuni
- Se desface aluatul si se unge cu un strat de barnaza proaspata (tip Philadelphia) amestecata cu ceapa verde, sare si piper. Deasupra se aseaza felii de cascaval, salam, bacon (ce aveti prin casa. Se ruleaza si se aseaza in tava, apoi se fac din loc in loc, cateva crestaturi, care nu vor permite aluatului sa se umfle insetetic. Se poate unge cu ou deasupra sau nu, dupa preferinte. Se da la cuptor, la 180 de grade pentru 15-20 de minute.
- Se lasa cateva minute sa se raceasca si apoi se taie.
- Este foarte buna, va permite sa scapati de tot ce aveti prin frigider, se poate umple si cu legume, ton… ce doriti 🙂
Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.
