Paste cu sos alb si cascaval
Paste cu sos alb si cascaval: o reteta foarte rapida si delicioasa. Este o reteta pe care o folosesc des cand vreau sa pregatesc ceva rapid dar bun. Nu este deloc complicata si nu are nevoie nici de multe ingrediente.





Ingrediente pentru reteta de paste cu sos alb
Pentru o portie
Rating

- 70 g bacon
- 90 ml smantana lichida
- 80 g cascaval razuit
- Sare
- Piper
- Paste (100 g)
- Pentru decor eu am folosit parmesan
Cum preparam reteta de paste cu sos alb si cascaval?
Pentru inceput pastele se pun la fiert dupa instructiunile de pe ambalaj in apa cu sare.
Separat prajim usor baconul, apoi adaugam smantana lichida si cascavalul.
Inainte cu 2 minute de a fi gata pastele de fiert se strecoara de apa in care au fiert si se adauga peste sos.
Se mai lasa inca 2 minute toate pe foc pana cand se omogenizeaza iar pastele sunt fierte. Se adauga sare si piper dupa gust.
Deasupra eu adaug parmezan si putin piper.
Sfat
Daca doriti, puteti adauga si 1 catel de usturoi, pentru o aroma discreta.
Pofta buna! Asta este totul, pastele cu sos alb sunt foarte usor de pregatit, poate v-am convins si pe voi sa incercati reteta.
Reteta si fotografiile ii apartin Dorinei Sabau si participa cu aceasta reteta la Marele concurs al Iernii 2019: gatesti si castigi
Mai multe retete de la Dorina Sabau gasiti aici.
Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 8,50.
4 COMENTARII
Mult succes, Dorina!
Succes!
Bună seara.
Un sos alb, sosul Alfredo cu unt smântână și parmezan ar putea fi ținut la congelator? Băiatul meu ar vrea sa – i pregătesc o cantitatea mai mare pentru a-l putea adaugă atunci când gătește paste. Știu ca brânză deobicei nu prea se tine la congelator. Sau alta sosuri pentru paste care ar putea fi congelate. Mulțumesc mult pentru toate rețetele și sfaturile.
Da, se poate congela cat foloseste 1 data.