Iahnie de fasole cu carnati, la multicooker
Iahnie de fasole cu carnati, la multicooker, gatita incet. Apasam cateva butoane si totul se gateste incet fara sa amestecam in cratita, fara fum, fara caldura. Reteta pas cu pas.
E prima data cand gatesc la Multicookerul HEINNER si nu va ascund faptul ca mi-am prins urechile in butoane si programe. Asta pentru ca bijuteria asta de Multicooker de la HEINNER ELECTROCASNICE are 11 programe diferite. Practic poti sa faci orice cu el, nu mai ai nevoie de cuptor, aragaz, tiagi, oale, nimic. Se pot face ciorbe, mancaruri, fripturi, tocanite, paine, prajituri, chiar si iaurt.
V-am spus ca am fost reticenta cand auzeam de slowcooker si multicooker. Eu, aia traditionalista, care gateste cat ma natural si mai traditional, uite ca am coborat din copac. Niciodata nu e prea tarziu, nu-i asa?
Iahnie de fasole cu carnati, la multicooker
V-am spus care sunt diferentele dintre multicooker si slowcooker aici. Am gatit si la slowcooker retete, acum fac si la multicooker. Si mai urmeaza si alte retete. Eu am modelul acesta, este la reducere frumoasa acum. Apasati poza si gasiti detalii si pret. La HEINNER gasiti produse de buna calitate, la un pret decent, pentru orice buzunar.
Ce ingrediente folosim pentru reteta de iahnie de fasole cu carnati, la multicooker?
- 1 kg de fasole
- 400 g de carnati
- 1-2 catei de usturoi
- 30 ml de ulei
- 1 borcan de 370 g cu suc de rosii
- apa
- 1 ardei gras
- 2 morcovi
- 400 g de ceapa
- 2 frunze de dafin
- sare
- cimbru
- piper
- boia de ardei dulce
- msrsr si pstrunjel verde
Cum preparam reteta de iahnie de fasole cu carnati, la multicooker?
Puteti citi reteta scrisa sau sa treceti direct la reteta video dedesubt 🙂
- Pentru inceput vom fierbe separat fasolea, eu am folosit fasole cu bobul lat, am scurs apa de trei ori la fierbere. Tocam cubulete ceapa, morcovii si ardeiul.
- Adaugam in multicooker uleiul, ceapa, morcovii si ardeiul. Adaugam si carnatii.
- Pornim multicookerul (apasam butonul START) il setam pe modul „Manual” si setam timpul la 10 minute, lasam totul sa se inabuse.
- Dupa 10 minute setam multicookerul pe modul „Soup/ Stew” („Supa/ Tocana”. Se seteaza automat temperatura si durata de gatit de 2 ore, nu trebuie sa apasati nimic altceva. Se vede bine totul in reteta video-dedesubt.
- Adaugam fasolea, apoi completam cu apa, doar cat sa acopere fasolea.
- Punem si frunzele de dafin, o lingurita de boia de ardei dulce, o lingurita de cimbru, o lingurita cu varf de sare si amestecam totul.
- Punem capacul si lasam sa fiarba. Verificam dupa 10-15 minute, apoi mai verificam periodic, din cand in cand.
- Spre final, verificam cat de bine facuta este fasolea si adaugam sucul de rosii.
- Potrivim gustul de sare si piper si lasam sa mai fiarba putin.
- La final se presara verdeata tocata deasupra.
Iahnie de fasole cu carnati, la multicooker
Cateva observatii:
-Se poate gati cu capacul desfacut sau inchis. Are si siguranta capacul, nu se deschide usor.
-Se poate ridica oricand capacul ca sa verificati continutul sau ca sa mai adaugati ceva.
-Vasul interior este gradat, se vede foarte bine ce volum este ocupat.
-Dupa gatire, se actioneaza automat functia de mentinere la cald si mancarea se pastreaza calda timp de 3-4 ore.
– E minunat un Multicooker, il recomand din tot sufletul, pur si simplu iti faci treburile sau te culci si mancarea se gateste singura. Ba chiar ti-o si pastreaza calda 🙂
Si avem si un concurs, puteti castiga masina de tocat din imagine. Are motor puternic, de 2100 w si accesorii pentru carnati si suc de rosii. Concursul este aici.
Urmariti-ma, vor mai urma retete la slowcooker si multicooker. M-am indragostit de aceste bijuterii. Si acum, va spun un mic secret: am in slowcooker un cocosel, vreau sa fac racitura. Va arat zilele urmatoare ce-a iesit 🙂
Sa fiti veseli si fericiti in fiecare zi!
3 COMENTARII
Wow duminica incerc si eu! Alte retete minunate pt acest multicooker nu aveti cumva? 😛
ARATA SUPER FASOLEA ASTA ♡
Momentan doar aceasta reteta o am pentru acest multicooker, mai am pentru slowcooker cateva. 🙂
Am si functie de slow la el ar merge sa o folosesc nu? Daca aveti pe site o sa ma uit cu siguranta. Azi fac iahnia ♡