Desert din biscuiti si ciocolata
Desert din biscuiti si ciocolata – un desert rapid fara coacere si foarte gustos. Este foarte usor de preparat, din ingrediente la indemana oricui, ideal atunci cand vrei ceva dulce si nu ai prea mult timp la dispozitie.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti gasi si alte retete de dulciuri, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta de salam de biscuiti, un deliciu usor de preparat:
Sau puteti sa faceti acasa cei mai buni biscuiti fara zahar, perfecti pentru copii sau pentru cei care nu doresc sa consume zahar:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de desert din biscuiti si ciocolata?
- -400 gr biscuiti
- -50 gr zahar pudra
- -30 gr cacao
- -80 gr unt topit
- -170 ml lapte
- -100 gr ciocolata fondente + o lingura ulei
- -esenta de rom
- -alune maruntite + decor de ciocolata pentru ornat
Cum se face reteta de desert din biscuiti si ciocolata?
Biscuitii se maruntesc cu un robot si se pun intr-un bol.
Peste biscuitii maruntiti se pune cacao, zahar pudra, esenta de rom, untul topit si laptele.
Se amesteca totul pana se obtine o compozitie compacta.
Din aceasta compozitie se formeaza un rulou, se pune pe hartie de copt sau folie alimentara si se ruleaza strans strangand si capetele.
Se pune pe un platou si se pune la frigider pentru 3-4 ore.
Dupa 3-4 ore se taie felii cu grosimea de aproximativ 1-1,5 cm.
Ciocolata se topeste la bain marie cu o lingura de ulei.
Se trece o felie cu o parte prin ciocolata, se pune pe platou si se decoreaza cu alune sau decor de ciocolata.
Se procedeaza la fel cu toate feliile.
Se pune la frigider pana se intareste ciocolata.
Sfat
Daca nu aveti timp sa lasati sa stea la frigider cele 3-4 ore, bagati ruloul la congelator pentru 30 minute, apoi il taiati.
Asta este totul, reteta este gata, va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit. 🙂
Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
