Chiftelute la cuptor, cu cartofi sau alte legume: broccoli, dovlecei, fasole verde, conopida, ardei gras, mazare etc. O reteta simpla, gustoasa si sanatoasa, care poate fi consumata si in diete: Keto, Rina, Low carbs.
Sunt tare gustoase chiftelutele si la mine sunt extrem de apreciate in familie. Fac mai multe feluri, din carne de porc, vita, pasare, peste sau dovlecei, simple sau cu sos. Fac si o chiftea uriasa la cuptor, ca sa evit prajeala, dar si renumitele Parjoale moldovenesti. Toate sunt extrem de gustoase. Am cateva trucuri mici, chiftelutele mele sunt foarte pufoase, moi si aromate, nu folosesc paine, ci doar carne bine tocata, condimente si legume.
Imi toc singura carnea acasa, dupa ce o spal bine si o curat de vene, cheaguri si oase. Va recomand sa aveti o masina de tocat acasa de orice fel, ideal una electrica. Eu am una foarte ieftina si sunt tare multumita, asa ca nu va recomand o firma anume 🙂
Va invit sa vedeti mai multe retete chiftele-aici.
Fac mereu Chiftelute la cuptor, cu cartofi, e o reteta simpla, care se face foarte repede. Efectiv pun totul in tava si bag la cuptor. Am mancarea cu totul, gata in acelasi timp, fara sa muncesc prea mult: chiftelute fara prajeala si o garnitura delicioasa 🙂
Ingrediente pentru reteta de Chiftelute la cuptor, cu cartofi
Durata Preg.:
Durata gatit:
Total:
Portii: 6
- -1,5 kg cartofi cu coaja galbena
- -rozmarin
- -sare
- Pentru chiftelute:
- -1 kg carne tocata
- -1 dovlecel cam de 400 g
- -1 ceapa mare sau 2 mici
- -2-3 catei de usturoi
- -marar
- -patrunjel
- -1 ou
- -dare
- -piper
- -cimbru
- -ulei
Cum se face reteta de Chiftelute la cuptor, cu cartofi
Va invit sa vedeti mai departe reteta video. Daca probati reteta, va astept cu poze si impresii.
Pofta buna! 🙂
Frumoasa povestea chiftelutelor, si mai ales ideea cu dovlecelul. Abia astept sa le probez, cu multe legume dedesubt. <3