Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana

Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana. Astazi am ales sa va prezint o varianta a unui desert de origine americana si anume key lime pie. Se poate face si la cuptor dar si fara coacere.

Eu am ales cea de a doua varianta pentru ca mi se pare ca asa este mai fresh. Este un desert care se face foarte usor dar incanta prin rafinament, prospetime si aroma.

 

key lime pie placinta cu lime 4 500x306 - Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana

 

Ingrediente pentru reteta de key lime pie

Key lime pie

Rating 

key lime pie placinta cu lime 4 - Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana
tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana. Astazi am ales sa va prezint o varianta a unui desert de origine americana si anume key lime pie. Se poate face si la cuptor dar si fara coacere.
Ingrediente
  • Pentru baza tartei: 250 g biscuiti digestivi, 100 g unt topit ( cu 82 % grasime) , 1 lingura cacao
  • Pentru crema: 1 cutie de lapte condensat indulcit ( 400 g ) , 250 ml smantana pentru frisca ( 30 % grasime) , zeama de 3 buc lime
  • Pentru decor : coaja de lime ( doar partea verde, cea alba este amara), frunzulite de menta

 

Mod de preparare pentru Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana

Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana key lime pie placinta cu lime 3 150x150 - Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana key lime pie placinta cu lime 5 150x150 - Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana

Baza din biscuiti

Pregatim o tava de tarta cu diametrul de 26 cm ( sau in cazul meu, forme de mini tarte) Zdrobim biscuitii digestivi pana obtinem un pesmet apoi ii amestecam cu cacao si untul pe care l-am topit la bain marie.

ii punem apoi in tava si ii apasam foarte bine pe fundul si peretii tavii, cu o lingura sau fundul unui pahar. Punem tava in frigider pana preparam crema.

Crema de lamaie

Pentru crema, punem intr un bol laptele condensat, smantana, zeama de lamaie, cateva picaturi de colorant verde si mixam la viteza maxim pt 1 min.

Punem crema obtinuta peste aluatul de tarta, presaram coaja de lime si punem la frigider pentru 3-4 ore sau peste noapte.
Putem decora cu zmeura, capsuni, felii de lime, frunze de menta sau lamaita.
Prajitura se poate monta si in pahare sau cupe..

Multumesc pentru rabdare si atentia acordata!!

 

key lime pie placinta cu lime 1 500x453 - Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana

 

Reteta si pozele ii apartin Victoriei Dumitru si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 10.

placeholder - Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana
Framantam aluatul de cozonac cu 10 galbenusuri - Gina Bradea
placeholder - Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana
aprins cuptorul si ne pregatim sa facem bunatati: cozonaci si paine! Ca pe vremuri, ca la tara!
Salata de icre economica, reteta cu paine sau gris, care nu da gres. Nu are cum sa se taie daca respectati sfaturile mele. 50 g de paine inmuiata in apa sau 15 g de gris fierte cu 50 ml de apa 100 g de icre de crap zeama de lamaie apa minerala 4-500 de ml de ulei Optional - ceapa verde sau uscata, taiata fin Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom Twitter: https://twitter.com/poftabuna2 Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea
Cu 100 de g de icre fac un castron plin cu salata de icre! #food #viralvideo #viralshorts
Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Key lime pie, tarta cu lamaie, fara coacere, reteta americana
Etichete
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3384

Alte retete

5 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.