Particip alaturi de cateva bloggerite inimoase la diferite provocari, iar Bucatar curajos este una dintre ele. In luna aprilie am fost gazda provocarii si mi-a revenit sarcina de a propune o reteta sarata. Pentru ca in aprilie au fost atat de multe sarbatori (Floriile, Pastele, Sf Gheorghe) , a fost si post si dezlegare la peste, dar au fost si sarbatori cu mese in familie, am propus o reteta simpla, rapida si absolut delicioasa, care se poate pregati in foarte multe moduri si se potriveste la orice ocazie: Salata de orez. Aceasta salata este unul dintre felurile de baza ale bucatariei italiene si de cand am gustat-o prima data, m-am indragostit de ea, asa ca mi s-a parut cea mai potrivita alegere pentru provocare.
Pornind de la aceasta reteta: Salata de orez, celelalte participante trebuie sa gateasca o varianta proprie de salata. 
Eu am aruncat manusa, le-am dat cu tifla la fete, m-am uitat urat sau frumos la ele… si-am asteptat. 🙂 Si uitati cu ce au defilat:
Prima a venit in fuga Aura Carolina Popa, care ne propune o salata cu ton si castraveti murati – minunata combinatie!
Cerasela Badr El-Din ne-ncanta cu o Salata racoroasa de orez cu menta si ardei copt, o nebunie cu accente orientale.
Dia Daria ne ofera o reteta exotica de Salata de orez negru cu ciuperci, un amalgam de arome si texturi.Mihaela Apostu ne propune o Salata vesela din orez cu legume …yammmiiiiiiiiiiiiii !!!!
Iar Monica Horoiu a preparat si ea o minunatie de Salata de orez cu legume, numai buna sa ne lase gura apa 🙂 !
V-am convins sa pregatiti o salata de orez? Votul unanim al bloggeritelor culinare este ca aceasta salata intruneste toate calitatile: este rapida, ieftina, gustoasa, usor de facut, poate fi preparata in fel de fel de combinatii si poate fi servita ca aperitiv sau fel principal la orice masa.
V-am convins? Aveti de unde alege sugestii, toate aceste retete mie-mi fac pofta, asa ca va las sa salivati in continuare, iar eu fug sa pun orezul la fiert. Hmm, oare pe care dintre aceste retete sa o pregatesc acum? Toate ma-ncanta!!!
Asteptam poze, sa vedem care v-a placut voua mai mult!
Pofta Buna!
foarte frumoasa parada! multumim, Gina!
🙂 Cu asa participante, cum sa nu fie frumoasa parada noastra?
O parada foarte frumoasa …Cred ca ma duc si eu sa pun orezul la fiert
🙂