Inghetata cu banane si ricotta: o reteta simpla si delicioasa de inghetata fara zahar. Totul facut acasa, rapid si gustos!
Ce reteta minunata va dau eu acum: inghetata fina, cu banane, ricotta (urda), fara zahar sau indulcitori, o minune de inghetata!
Vara prefer sa prepar inghetata acasa. Am multe retete, in general profit de toate fructele care imi sunt la indemana si le transform in delicii racoritoare. 🙂
Insa, astazi va invit sa incercati o reteta draga mie, pe care v-o recomand si voua: o inghetata fara zahar, in care folosim ricotta si banane. O combinatie interesanta de texturi si arome. 🙂
Cum se face inghetata cu banane?
Rating
Durata Preg.:
Durata gatit:
Total:
Portii: 4
- 250 g ricotta
- 4 banane mari, bine coapte
- 250 g frisca naturala
Cum preparam inghetata fara zahar, cu banane si ricotta?
Acum, atentie mare de tot, da? Procedeul e fooooarte complicat!!!
Se pun bananele taiate felii, ricotta si frisca in blender sau robot si se amesteca bine timp de 5-6 minute.
Apoi se baga totul in masina de inghetata sau la congelator 🙂
Asta este tot! Atat de simplu putem face o inghetata fara zahar.
Mai multe sfaturi despre inghetata vedeti aici. Puteti pastra feliile de banane la congelator si faceti inghetata mult mai rapid.
Este minunata aceasta inghetata cu banane, e fina, cremoasa si extrem de aromata. Am facut inghetata din 5 kilograme de banane si am pus-o-n caserole, in congelator. Abia a rezistat o saptamana. 🙂
Este mult mai ieftina decat inghetata din comert, iar ca gust ce sa mai spun? Probati si vedeti singuri. E naturala, fara conservanti, e minunata. 🙂
Pe blogul meu gasiti si alte retete de inghetata de casa, aveti de unde alege. 🙂 Printre preferatele mele se numara inghetata cu cafea, Coppa del nonno – inghetata celebra in Italia, dar si spuma de capsuni – un deliciu care imi aduce aminte de copilarie. Gasiti retetele pe blogul meu si va invit cu drag sa le incercati, nu veti regreta. 😛
Pofta Buna!
Branza Ricotta in Romania este din branza proaspata pasteurizata si nu din urda cum e in reteta, am gasit smantana pentru frisca cu 35% grasime LaDORNA si contine stabilizator caragenan, am facut aceasta inghetata si am pus-o la congelator si a facut cristale, daca o puneam in masina de inghetata nu mai facea cristale? Si cat timp ar fi trebuit sa o tin?
Eu am folosit ricotta si smantana italiana. La masina de inghetata iese si mai bine.
Buna ziua!As dori sa imi clarificati dvstr.la reteta de banane cu smantana.Specificati smantana ptr frisca…..Aici nu inteleg,e o smantana din comert special ptr frisca sau smantana dulce de 30% normala?Multumesc
Smantana pentru frisca e speciala, se mai numeste si frisca lichida, e diferita de smantana obisnuita. Se gaseste peste tot.
[…] cafea, Coppa…Lapte condensat facut acasa, reteta…Caffe frappe cu inghetata sau…Inghetata cu banane si ricotta…Inghetata cu mascarpone si zmeuraInghetata cu lapte de migdale…Inghetata – sfaturi, […]