Salata de avocado cu nuci si gorgonzola
Salata de avocado cu nuci si gorgonzola este o reteta usoara, rapida si foarte gustoasa, perfecta pentru o cina in familie. Combinatia de avocado cremos, branza gorgonzola, nuci crocante si struguri dulci ofera un gust echilibrat si o experienta rafinata.
Cuprins – salata de avocado cu nuci
Acest preparat sanatos si simplu de realizat se prepara in doar cateva minute si este ideal pentru oricine cauta o salata sofisticata, dar accesibila.
Reteta imbina perfect aroma si textura avocadoului cu gorgonzola, aducand prospetime in orice meniu. Salata oate fi aperitiv sau fel principal, cum preferati.
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata de avocado cu nuci si gorgonzola?
- 100 gr de branza gorgonzola
- o mana de frunze de salata verde
- 50 gr de nuci
- 150 gr de struguri
- 1 avocado
- sare
- 1 lingura de ulei
- 1 lingurita de miere
- 3 linguri de zeama de lamaie
Cum se face reteta de salata de avocado cu nuci si gorgonzola?
Pregatirea salatei
Pentru inceput spalam frunzele de salata si le taiem (sau rupem) marunt.
Taiem apoi branza gorgonzola in cuburi, scoatem cojile si taiem avocado in cubulete.
Spalam strugurii si ii taiem in jumatati.
Prepararea dressingului pentru salata de avocado
Intr-un bol amestecam zeama de lamaie, mierea, uleiul si sarea, pana obtinem un dressing omogen.
Asamblarea salatei
Intr-un bol mare amestecam salata verde, cuburile de gorgonzola, nucile usor tocate, avocado si strugurii.
Turnam dressingul preparat anterior si amestecam totul usor, pana cand ingredientele sunt uniform acoperite de sos.
Servirea salatei
Salata se serveste imediat, pentru a pastra textura crocanta a nucilor si prospețimea avocado.
Este perfecta ca fel principal usor sau ca garnitura sofisticata la cina in familie.
Aceasta salata de avocado cu nuci si gorgonzola este rafinata, sanatoasa si se prepara rapid, aducand un plus de savoare meniului tau.
Va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Spor la gatit si Pofta buna va doresc!
Recomandari de alte retete de salate
Pe blog Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de salate, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Nu poate fi vara adevarata fara o salata de rosii cu castraveti si branza:
O alta reteta pe care o puteti incerca este cea de salata coleslaw:
Sau puteti face o salata de ardei copti cu usturoi:
Iar o alta salata potrivita atat ca aperitiv, dar si ca fel principal este salata de pui cu castraveti si dressing de iaurt:
Alegeti orice reteta preferati sau va place mai mult. 🙂
Varianta sunt multe, potrivite pentru toate gusturile si preferintele.
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
