Gogosi cu lingura prajite sau coapte, gata in 20 de minute

Gogosi turnate sau gogosi cu lingura, pot fi prajite sau coapte: aceste gogosi delicioase sunt gata in 20 de minute.

Cele mai rapide, ieftine si gustoase gogosi din lume sunt acestea. De multe ori cand aveam pofta de ceva dulce si eram presata de timp sau eram la tara si nu aveam posibilitatea sa coc prajituri elaborate, faceam gogosi turnate cu lingura. 🙂

Gogosi cu lingura

Intram in bucatarie, faceam repede gogosile si cand ieseam cu platoul sau castronul  in mana, plin cu gogosi dodoloate, calde si aromate, ii surprindeam foarte placut pe toti.

Asa am facut si acum, am plecat sus, la bucatarie, am facut gogosile si am coborat cu platoul plin, pe care i l-am pus sotului in brate. 🙂 Fericire maxima, nu-i asa? Eu am mancat o gogoasa, de pofta, restul le-am impartit in mod egal la baieti.

Mai jos puteti gasi si alte retete de gogosi pe care le prepar, sunt cel putin la fel de delicioase precum gogosile cu lingura:

Gogosi pufoase, simple sau umplute cu gem sau crema
Gogosi umplute
Gogosi de post pufoase
Gogosi de post
Gogosi-langosi pufoase cu cartofi
Langosi cu cartofi
Gogosi rapide cu flori de salcam
Gogosi cu flori de salcam

Ce ne trebuie pentru reteta de gogosi cu lingura (gogosi turnate)?

Gogosi turnate (gogosi cu lingura)

Rating 

Durata Preg.: 

Durata gatit: 

Total: 

Portii: 4

Gogosi rapide turnate cu lingura pofta buna cu gina bradea 3 - Gogosi cu lingura prajite sau coapte, gata in 20 de minute
Gogosi turnate, le putem spune si gogosi cu lingura, o reteta rapida, gata in 20 de minute
Ingrediente
  • -2-3 oua
  • -1 cana lapte
  • -2 cani faina alba sau integrala (ies demential de bune cu faina integrala)
  • -4-5 linguri de zahar
  • -1 lingurita de praf de copt
  • -arome (vanilie, coaja de lamaie, scortisoara, rom)
  • -1 praf de sare

Cum preparam reteta de gogosi cu lingura sau gogosi turnate?

E taaare complicat mai departe: se pun toate-ntr-un castron, se amesteca bine si apoi se toarna cu lingura in uleiul incins.

Se coc la foc potrivit, sa nu se arda la exterior si sa ramana crude la interior. Se scot intr-o strecuratoare sa se elimine surplusul de ulei si apoi se tavalesc prin zahar pudra vanilat.

Greu tare. 🙂

Truc pentru cele mai bune gogosi

Lingura se inmoaie in ulei inainte de fiecare gogosa si in acest fel aluatul nu se va mai lipi de lingura, iar gogosile vor avea forma frumoasa.

Un alt truc vechi: prajite in untura sunt si mai gustoase, asa ca ori le prajiti in untura, sau adaugati o lingura de untura in uleiul pentru prajit. Gustul va fi divin, chiar daca o sa mergeti la sala 2 luni dupa ce mancati o gogoasa 🙂

Se pot pregati prajite in ulei (si au un milion de calorii, nici nu calculez) sau se pot coace in cuptor: se toarna in tava, pe hartie de copt si sunt la fel de pufoase.

Daca aveti ceva branza prin frigider, o puteti adauga si vor fi si mai bune.

Pofta Buna!

Vedeti mai jos cateva poze cu gogosile. Sunt delicioase si va garantez ca merita sa incercati aceata reteta.

Cum se prajesc gogosile cu lingura

Cum se prajesc gogosile cu lingura

Gogosi cu lingura

Mai jost puteti vedea reteta de gogosi turnate cu iaurt, la fel de delicioase precum gogosile cu lingura

Reteta de gogosi turnate cu lingura a fost incercata de catre cititorii blogului, iar mai jos puteti vedea rezultatele:

Gogosi turnate cu lingura Morar Gabriela 150x150 - Gogosi cu lingura prajite sau coapte, gata in 20 de minute

gogosi cu lingura Adriana Veghiu 150x150 - Gogosi cu lingura prajite sau coapte, gata in 20 de minute

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete de dulciuri » Gogosi cu lingura prajite sau coapte, gata in 20 de minute
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3380

67 comentarii

  1. Le-am probat pe amandoua (cuptor si ulei) , imediat le degustam 🙂
    O intrebare: cat de gros trebuie sa fie aluatul?

      • Ma refer la consistenta 🙂 La mine curgea bine de pe lingura…pt cele in ulei nici o problema, insa in cuptor s-au „labartat”, au iesit ca biscuitii- foarte bune in orice caz!

        • Pt cuptor, mai adaugi putina faina, asa este 🙂 , depinde si cat de mari sunt oaule, gainusele mele le fac micute 🙂 . Iar la cuptor, da, se lasa si sunt ca fursecurile.

  2. Gina , ce faci , esti bine ? Oare de ce nu mai primesc postarile tale si nu doar ale tale … 🙁

    • Nu stiu, verific 🙁 . Eu scriu aproape-n fiecare zi, ma miram cum de nu mai esti prin zona 🙂

      • Se poate asa ceva … eu sunt , dar nu mai primesc de la blogeri aproape nik , ii pot numara pe degete pe cei de la care mai primesc una/alta 🙂 am mai intrebat si alte fete

        • Nu stiu ce se-ntampla. am intrebat mai multe persoane si sa vedem ce spun, daca e problema de la tine sau de la blogul meu. Ai umblat la ceva setari? Te-ai uitat in spam?

          • Gina , draga … eu sunt abonata la peste 50 de bloguri culinare … nu mai primesc decat de la cei mari , gen :GUSTOS.ro , CULINAR.ro , PETITCHEF si inca de la vreo cateva . N-am umblat la setari , nu-mi intra nici in Spam … ceva se intempla de la FEED …

          • Imi pare rau , da’ nu cred ca mai am asa ceva , ptr ca eu imi notez in caietelul meu tot ce-i interesant ptr mine si sterg mailurile 🙁

  3. Acum ma mir c-am primit si raspunsul tau … poate se indreapta ceva … sa stii ca toate astea coincid cu trecerea de la un furnizor de net , la altul , respectiv de la RDS , la Orange

  4. […] Fac mereu cate o rulada, atunci cand nu am chef de facut ceva mai elaborat, sau un chec-vedeti reteta.  E cea mai simpla reteta, se face rapid, intr-o ora e gata de mancat deja . Mama ne facea mereu, cand eram copii. Lucra in schimburi si sambata sau duminica, atunci cand nu avea timp suficient pentru o prajitura, ne facea repede o rulada sau niste gogosi turnate cu lingura-vedeti reteta.  […]

  5. Doamna draga, foarte bune, delicioase! Dar eterna mea problema…iau orice alta forma numai rotunde nu ies 🙁 ma uit la platou si parca as avea toata gradina zoologica si toate formele geometrice..numai rotune nu :(((((.
    Gatesc foarte multe retete gasite pe net si imi ies mereu…dar cand e vorba de forma gogosilor, intinsul foilor de placinta si ciorbita de fasole parca m-a facut mama cu doua maini stangi 🙁

    p.s nu merge sa incarc poze

  6. Nu de mult am dat peste acest sait ,dar ma fascinat.Gasesc retete de care vreau,simple bune sanatoase.Sunt un bunic care gateste din si cu placere.Va felicit si va doresc sa continuati mult timp cu sanatate.Toata stima si va multumesc.Ille csaba pal Bihor Astileu.

  7. […] Fac mereu cate o rulada, atunci cand nu am chef de facut ceva mai elaborat, sau un chec-vedeti reteta.  E cea mai simpla reteta, se face rapid, intr-o ora e gata de mancat deja 🙂 . Mama ne facea mereu, cand eram copii. Lucra in schimburi si sambata sau duminica, atunci cand nu avea timp suficient pentru o prajitura, ne facea repede o rulada sau niste gogosi turnate cu lingura-vedeti reteta. 🙂 […]

  8. Căt ar însemna 1 cană de făină și cât ar însemna 1 cană de făina (apr0ximativ în grame) ? MuItumesc.

  9. Am facut in mai multe randuri. Cu foc mai puternic, mai mic, dar la mijloc nu se coc. Raman crude. Am pus aluat si mai putin. In toate felurile am probat si reusita zero. De ce? Eu nu am nici o explicatie.

    • Trebuie sa fie mai mult ulei, se prajesc in baie de ulei, sa fie pur si simplu invaluite. Si lasa-le mai mult, nu te grabi. Faci o gogoasa si apoi vezi cat timp trebuie lasata. Cand mai faci gogosi, le facem amandoua. Le reusim noi, garantez asta 🙂

  10. Delicioase. Când am pofta de gogoși mereu nu am drojdie la îndemână… Și să nu credeți cumva că mă dau bătută! Nu! Fac reteta dumneavoastră și gata! Sunt grozave. Mulțumesc pentru rețetă…😘😘😘

  11. Bună ziua! O sa încerc și eu rețetă. Sa înțeleg ca fără drojdie și fără a lăsa aluatul la dospit? Zi buna tuturor!

  12. Am dublat reteta, ies multeeeee si foarte bune ! Singurul comentariu …. trebuiau un pic mai dulci , în rest …. reteta ideală!

  13. Super rețetă, super doamnă! Au ieșit atât de bune, că am să le fac, de câte ori am ocazia! Cine se mai gândește la calorii, când sunt atât de buneee! Mulțumesc pentru rețetă!

  14. gogosile mele nu cresc, raman subtiri, iar daca sunt din faina integrala, nici atat… oare unde gresesc? 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.