Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea

Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea, un tort absolut spectaculos de bun si simplu de facut. O reteta proprie, am creat reteta asta pentru o vecina tare draga din Italia, Nonna Maria. Recomand reteta, e o minunatie. 🙂

Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea
Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea

Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea

Imi place sa creez retete noi, pornind de la diferite sugestii, pentru familie sau prieteni. Nu pot spune ca inventez eu aceste retete, doar fac unele combinatii pornind de la anumite retete de baza, mai mult sau mai putin cunoscute.

Am facut Tort Adriana cu mascarpone si fructe, Prajitura Gilda cu banane si morcov, Tort Carmen, Prajitura Pofta buna, Minitarte curcubeu in forma de floare, Tort zilele amantilor (pentru prima carte a Corinei Ozon) si muulte altele. Pornesc de la o idee, de la o poza, de la ceea ce am in casa, de la preferintele prietenilor si imediat fac o combinatie. Niciodata nu raman in pana de idei, eu niciodata nu pot spune ca nu stiu ce sa mai gasesc.

Uitati-va cum arata toate acestea.

Tort Adriana
Tort Adriana
Prajitura Gilda
Prajitura Gilda
Tort Carmen
Tort Carmen
Prajitura Pofta buna
Prajitura Pofta buna
Minitarte curcubeu in forma de floare
Minitarte curcubeu
Tort Zilele amantilor
Tort Zilele amantilor
Tort Diplomat, reteta veche
Tort Diplomat, reteta veche
Tort cu blat de nuca si crema caramel
Tort cu blat de nuca si crema caramel

 

 

 

 

 

 

 

 

Acum, am facut acest Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea pentru vecina mea, Nonna Maria, o batranica tare draga mie. E atat de vioaie, vesela si gospodina, parca e mama mea. Se lumineaza cand ma vede si ma imbratiseaza din tot sufletul. Tare multe am invatat de la Nonna MARIA de cand sunt in Italia.

Ne-a invitat la masa pe noi, impreuna cu baietii dumneaei si familiile lor, asa ca nu m-am dus cu mana goala. Am facut acest tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea.

Baietii lui Nonna Maria (care are 87 de ani) sunt tot vecinii nostri, Cesare si Gianni, cei de la care culeg eu fructe si legume proaspete de tot felul 🙂 Amandoi lucreaza cu sotul si baiatul meu, la Farmacentro, asa ca va dati seama cat de mult ne respecta. Datorita lor am fost acceptati in comunitate aici. E ceva 🙂

Dar sa va spun despre tort 🙂

Ingrediente pentru reteta de tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea

-Blat umed de cacao – vedeti reteta video aici.

-Crema rapida cu mascarpone  ness sau cacao – vedeti reteta video aici.

-50 g fulgi de ciocolata

-cateva fructe confiate

Mod de preparare pentru reteta de Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea

Vedeti reteta video aici:

Nu uitati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete <3
Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.

Si o surpriza: pentru cei mai fideli cititori, voi crea retete cu numele vostru. Cine vrea o reteta cu numele lui, sa-mi lase dedesubt un comentariu, in care sa spuna ce-i place : ceva dulce sau o mancare si cateva amanunte. 🙂

Va place? Va provoc sa ma puneti la treaba! 🙂

Pofta buna!

Si aceasta este Nonna MARIA cu bunatatile pregatite de ea, plus Tortul cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea in sectiune. Va dati seama ce mare bucurie i-am facut si cat a laudat tortul 🙂

Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea
Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea
Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea
Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea
Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea
Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea

 

Aceasta reteta de tort cu blat umed a fost incercata si de catre cititorii blogului Pofta Buna, vedeti mai jos preparatele lor:

Tort cu blat umed de cacao si crema ganache de ciocolata Ella Motroceanu 2 150x150 - Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea Tort cu blat umed de cacao si crema ganache de ciocolata Ella Motroceanu 150x150 - Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafeaTort cu blat umed crema de cacao si mascarpone Tunde Rozalia David 150x150 - Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafeaTort cu blat umed de cacao crema de mascarpone si cafea G Vulturu 150x150 - Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Tort cu blat umed de cacao, crema de mascarpone si cafea
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3381

21 comentarii

  1. Super prezentare si de data asta, tortul arata minunat. Pai sa vedem ce imi place mie cel mai tare. Imi place blatul cu nuca, crema de vanilie si glazura caramel. Pe undeva ar merge niste nuci caramelizate, sau visine glazurate. Zic 🙂

  2. Minunata prezentare si reteta la fel ,abia astept sa incerc reteta,multumesc frumos pt minunata reteta

  3. Super!Felicitari!O sa încerc sa fac și eu!Ași vrea o rețetă cu fructe de mare,pentru fiul meu Alex,cu numele lui!Mulțumesc frumos!

    • Multumesc, Gabriela!
      Te invit sa incerci si alte retete de ale mele de pe blog si te rog sa ne spui si noua cum ti-au iesit.

  4. Am sa incerc reteta dumnevoastra in citeva zile..imi place mult blatul umed de cacao si mascarpone.
    Imi place combinatie dintre fructe si ciocolata!
    Aveti retete simple,fenomenale!
    Multumesc

    • Multumesc tare mult, te pup, Bianca.
      Da, il poti imbraca in fondant, pasta de zahar, frisca, orice 🙂

  5. Buna seara! As dori sa va intreb ce fel de frisca folosea.ti in Italia? Unde gasea.ti frisca naturala? Multumesc!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.