Aperitivele sunt extrem de importante la o masa festiva. Intotdeauna mirosul este cel care face pofta cuiva, apoi aspectul si in ultimul rand abia, gustul. Indiferent ca este o masa in familie sau ceva cu mai multi invitati, aperitivele sunt cele care se servesc prima data, asa ca trebuie sa fie de mai multe feluri si asezate in asa fel incat sa atraga atentia.

Recomand sa se combine aperitive cu salate de tot felul, in asa fel incat masa sa fie plina cu boluri si platouri, diferit colorate. Fiind atat de frumos colorate si vesele, se pot decora in fel si chip si atrag atentia tuturor. Secretul unei mese reusite consta in imbinarea armonioasa a felurilor de mancare, iar aperitivele sunt cele care spun de la inceput daca masa va fi sau nu, un succes.

Un mare secret:

De multe ori, aperitivele sunt ieftine, asa ca recomand sa se faca 3-4 feluri de aperitive si 3-4 salate, asezate ici si colo pe masa, alternand culorile. Nu uitati sa decorati platourile folosind verdeata, salata verde, rosii, masline, ardei gras, in asa fel incat oaspetii sa saliveze numai cand vad astefel de bunatati.

Un alt secret:

Daca aperitivele sunt abundente, de mai multe feluri, oaspetii vor fi incantati sa guste din fiecare, se vor satura, iar cand veti aduce friptura si prajiturile, de-abia vor mai gusta. Asa ca o masa cu adevarat reusita, nu inseamna obligatoriu si bani multi. 🙂

Cand aveti de pregatit o masa, contactati-ma si va ajut sa stabiliti meniul in functie de buget, in primul rand. 🙂 Veti fi extrem de surprinsi sa vedeti cate bunatati se pot pregati cu bani putini.

Va las mai jos cateva idei de aperitive, dati click pe poze pentru retete.

Mai multe retete de APERITIVE ,SALATE,GARNITURI gasiti aici.

bradea-pofta-buna-rulada-din-carne-vitel-fructe-fenicul (2)gina-bradea-pofta-buna-rulada-cotlet-cu-legume-si-carnat-afumat.jpeg (5)gina-bradea-pofta-buna-rulada-cu-ierburi-aromate-porchetta (2)pofta-buna-gina-bradea-salata-caesar-cu-prosciutto.jpgpofta-buna-gina-bradea-salata-pipet-pui-morcov-telina-nuci.jpgpofta.buna.gina.bradea.salata.de.vinete.cu.avocado.jpg (4)pofta-buna-gina-bradea-salata-de-radicchio-cu-rodie-otet-balsamic.jpeg (5)pofta-buna-gina-bradea-salata-reteta-pui-legume.jpegpofta.buna.gina.bradea.coronitadedrobinbacon.jpgscones-cu-bacon-cascaval-pofta-buna-gina- (4)pofta-buna-gina-bradea-risotto-praz-rodie-turmeric.jpeg

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete de aperitive » Retete de aperitive festive » Aperitive festive
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au ā€žacel gustā€ al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3381

50 comentarii

    • Cu mare drag- abonati-va la postari, sub articol si veti primi totul pe mail, imediat cum public. Puteti sa-mi lasati comentarii, sugestii, sa-mi spuneti ce retete va doriti sa mai scriu šŸ™‚

    • Multumesc frumos šŸ™‚ . Abonati-va la newsletter si veti primi o carte gratuita cu retete de post si abonati-va sub oricare articol, la noutati šŸ™‚

  1. As dori si eu o idee de meniu pentru ziua piciului meu. Face 1an de crăciun , as vrea retete pentru adulti, dar si pentru copii. De asemenea, as vrea si un tort pentru baieti. Va mulțumesc!

  2. IMI PLAC RETETELE SI AS DORI SA NE IMPARTASITI CAT MAI MULT DIN EXPERIENTA DVS. CULINARA.AM INCERCAT CATEVA RETETE SI AU AVUT SUCCES.
    MULTUMESC.

  3. Ǝmi plac foarte mult rețetele dumneavoastra mai ales cele cu afumaturi!Azi il pun pe sot la treaba sa-mi facă o afimatoare ca am tăiat ratele ,mai am găinile si 2 gaste si vreau sa le acum!????????????

  4. Buna Gina, am intrat in FB si ti-am trimis add friend acolo apar Nicoleta Sandulache, acesta este numele meu, adresa de mail a fost creeata cu multi ani in urma si a ramas pe numele vechi. Iti voi scrie pe privat mai multe detalii. Imi plac retetele tale, pline de povestiri si delicioasa.

    • Multumesc frumos pentru vizita šŸ™‚
      Se poate, e foarte simplu: abonarea se poate face sub orice reteta šŸ™‚

  5. Buna ziua dna Gina,
    apreciez blogul dv a fi unul dintre cel mai reusit si complet.Imi face placere sa citesc tot ce postati si chiar am incercat unele retete care nu au dat gres .Pt asta va multumesc .Am mancat un rulou din susan caramelizat si umplut cu crema de ciocolata ff delicios dar nu am reusit sa obtin reteta.Poate ma ajutati daca am reusit sa ma fac inteleasa.

    Va multumesc si va doresc SARBATORI LUMINATE SI FERICITE !!!!

    • Multumesc frumos.
      Pot face ceva, dar am nevoie de mai multe detalii. Discutam dupa Pasti si facem noi ceva šŸ™‚

  6. I mi plac f mult retetele dvs v am descoperit intr o parcare pe Italia si prima data am incercat ciorba de burta boiereasca

  7. Buna ziua si felicitari pentru munca, seriozitate si entuziasm! Indraznesc sa va intreb daca ati preparat vreodata “blini”, daca imi puteti face cateva recomandari. Pregatesc o masa speciala pt colegii sotului meu,axata pe aperitive, si as dori sa ies putin din granitele salatei boeuf si a celei de vinete. Va multumesc anticipat pentru orice informatie šŸ˜Š

    • Blinelele sunt clatite rusesti, foarte gustoase. O sa fac si blinele dar nu stiu cand, asa ca mai bine nu promit šŸ™‚
      Cauta insa pe siteul Gustosel, vei gasi niste retete delicioase.

  8. Va admir si va savurez cu drag retetele . Dumnezeu sa ne tina sanatosi si sa avem din ce si cu ce sa pregatim atatea bunatati.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.