
Etichetă gasca


Bibilica (sau gaina, rata, gasca) umpluta cu organe, la cuptor, reteta clasica

Rata umpluta cu sarmale din piept de rata, reteta festiva veche

Gasca umpluta a la d′Artagnan

Sos de mere

Pastrama de pasare: pui, curcan, rata, gasca

Rata cu portocale in stil asiatic

Jumari de gasca, rata, gaina

Tocana taraneasca de gaina, cu orez

Rosii, ardei, dovlecei umpluti

Sarmale cu piept de gasca

Friptura de gasca la cuptor
