Retete gasca
Pastrama de rata afumata reteta traditionala
Bibilica (sau gaina, rata, gasca) umpluta cu organe, la cuptor, reteta clasica
Rata umpluta cu sarmale din piept de rata, reteta festiva veche
Gasca umpluta a la d′Artagnan
Sos de mere
Pastrama de pasare: pui, curcan, rata, gasca
Rata cu portocale in stil asiatic
Jumari de gasca, rata, gaina
Tocana taraneasca de gaina, cu orez
Rosii, ardei, dovlecei umpluti
Sarmale cu piept de gasca
Friptura de gasca la cuptor
