Salata de varza rosie sau alba

Salata de varza este binevenita pe orice masa, merge la fel de bine alaturi de mancaruri din carne sau legume, se face usor, rapid si este foarte ieftina. Nu are nevoie de multa prezentare, pentru ca este foarte cunoscuta, este delicioasa, iar beneficii are multiple: varza contine calorii negative, ajuta la slabit, detoxifiat, vitaminizat, contine multe fibre si usureaza tractul intestinal.

Salata de varza alba sau rosie
Salata de varza alba sau rosie

INGREDIENTE pentru salata de varza rosie sau alba:

-varza alba sau rosie

-sare

-otet (ideal din mere) sau zeama de lamaie

-ulei (ideal de masline)

-piper, ardei iute

Varza se taie joulienne (foarte fin, pestisori), se adauga sarea si se framanta, se lasa 10-15 minute sa se inmoaie. Se stoarce de apa lasata, se adauga uleiul, piperul si otetul si se amesteca.

Se serveste alaturi de mancaruri din carne sau legume, se pune la sandvisuri, shaorma etc. 🙂

Se mai pot adauga rosii taiate cubulete, morcov ras, marar, miez de nuca, migdale, diverse seminte… totul dupa preferinta si imaginatie. Salata aceasta extrem de modesta, poate deven plina de fite, savuroasa si complet surprinzatoare! 🙂 Nu ezitati s-o pregatiti cat mai des.

Salata de varza alba sau rosie
Salata de varza alba sau rosie
Cartea „50 de retete de post” se poate comanda de aici:
50 de rețete de post - Salata de varza rosie sau alba

pofta.buna.gina.bradea.salata.de.varza (2)

placeholder - Salata de varza rosie sau alba
Haideti pe faleza la Galati! Eu si Ursul abia asteptam sa va intalnim #ginabradea
Pasca cu branza si stafide - o reteta traditionala - cu aluat la baza si multa umplutura cremoasa de branza dulce, cu stafide din belsug si parfumata cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Mmm, un deliciu! Cum se face pasca traditionala? Reteta scrisa: https://pofta-buna.com/pasca-cu-branza-stafide/ Alte retete pentru masa de Pași: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4r1jxpdcWIETDWiZPpwXpoizi1vY0xlx Alte retete de pasca: https://pofta-buna.com/tag/pasca/ Retete mele de cozonaci: https://pofta-buna.com/category/patiserie-paine/cozonac/ Ingrediente 3 oua sare 100 g de stafide 2-3 linguri de rom sau cognac branza proaspata cremoasa urda tare (nesarata) razatura de lamaie si portocala 2 linguri de smantana foarte grasa 100-150 g de zahar 50 g de coaja de portocala confiata - fructe confiate sau uscate (optional) pasta de vanilie sau 1-2 pliculete de zahar vanilat 2 linguri de gris 1 kg de aluat de cozonac - facut dupa aceasta reteta - https://www.youtube.com/watch?v=uxApZKXkymE 1 oua cu o lingura de apa pentru uns Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom Twitter: https://twitter.com/poftabuna2 Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea #pasca #ginabradea 0:00 Pasca cu branza si stafide 0:20 Pregatim umplutura pentru pasca 02:39 Pregatim aluatul pentru pasca 04:16 Dospirea pentru reteta de pasca 05:35 Coacerea pentru reteta de pasca 05:54 Rezultatul final - pasca cu branza reteta traditionala #pasca #ginabradea
Asa faci cea mai buna pasca cu branza! Secretul unei umpluturi perfecte - Gina Bradea
Va asteptam astazi si maine pe Faleza, la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene. Gatim bine, ne distram si sarbatorim Floriile. Cu cine ma vad? #ginabradea
Ne vedem pe faleza la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene! #ginabradea
Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete de aperitive » Retete de aperitive festive » Salata de varza rosie sau alba
Etichete
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3381

Alte retete

3 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.