Salata de fasole cu ton, ardei si porumb: o salata colorata, delicioasa si foarte usor de facut. Poate fi un antreu sau o masa in zilele de post cand este dezlegare la peste. Reteta scrisa si video.
Pe blogul meu gasiti si alte retete de salate, gasiti mai jos cateva exemple. Salatele se fac usor, sunt colorate, vesele, in general ieftine si pline de vitamine. Reprezinta o masa lejera si gustoasa in orice moment al zilei.
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata de fasole cu ton si porumb?
- 500 g de fasole fiarta
- 200 g de ton
- 1 conserva de porumb
- otet sau zeama de lamaie
- 1 ceapa
- 1 legatura de patrunjel
- 1 ardei gras
- sare
- piper
Cum preparam reteta de salata de fasole cu ton si porumb?
Puteti citi reteta scrisa in continuare sau gasiti mai jos reteta video, unde puteti urmari indeaproape cum prepar totul.
Peste fasole adaugam porumbul, tonul. Taiem ardeiul gras, ceapa si verdeata si le adaugam si pe acestea. Totul se taie felii ( joulienne, pestisori).
Ce curcubeu am in castron, e tare frumoasa si vesela salata asta:
Adaugam peste ele otet sau zeama de lamaie. Sunt suficiente 1-2 linguri de otet sau zeama de la jumatata de lamaie, potriviti cantitatea dupa cum va place.
Adaugam un varf de lingura de sare si putin piper, tonul pe care l-am folosit avea deja sare.
Amestecam totul folosind doua linguri. Mai potriviti acum gustul, daca doriti, cu sare, piper si otet sau zeama de lamaie.
Recomand sa folositi piper proaspat macinat, gustul e mai savuros.
Salata noastra este gata. Ideal este sa o lasati la rece pentru 10-20 de minute, in felul acesta se mai imprietenesc putin aromele.
Sfat de la Gina Bradea
-Puteti adauga 2 ardei. verde si galben.
-Eu am folosit fasole cu bob mic, dar se pot folosi si alte tipuri de fasole: cu bob mare, fasole rosie sau pestrita.
-In loc de fasole se poate folosi bob.
-Se poate adauga si o mana de masline.
-In loc de ton se poate folosi si alta conserve de peste in ulei sau suc propriu: macrou, sardine…sau chiar peste afumat taiat fasii.
Pregatesc salata asta de multe ori si cand am musafiri si toti sunt absolut cuceriti. Va recomand umpleti masa cu aperitive si in felul acesta, nu doar ca masa va arata splendid, dar veti primi laude pentru felul in care ati pregatit totul.
Va mai arat o poza, am pus si pe o farfurie alba, ca sa vad mai bine curcubeul legumelor.
Mai multe retete de aperitive festive gasiti aici.
Reteta video o gasiti dedesubt, cu o apasare pe poza.
Pofta buna!
