Salam de biscuiti cu ciocolata alba – o reteta simpla si usor de preparat, perfecta pe mesele de sarbatoare. Se face rapid si are un gust deosebit.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de dulciuri, la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca si reteta de tort de biscuiti, un alt desert care se prepara tare simplu si este gustos:
Mai puteti arunca o privire si pe reteta clasica de salam de biscuiti, cu cacao din belsug si aroma de rom:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salam de biscuiti cu ciocolata alba?
- -200 gr de ciocolata alba
- -150 gr de unt
- -140 gr de biscuiti picnic
- -40 gr de stafide aurii
- -100 gr de stafide brune
- -30 gr de nuca de cocos
- -140 gr de alune nesarate
- -esenta de vanilie
- -100 gr de rahat turcesc asortat
- -100 gr de smantana pentru frisca
- -zahar pudra pentru decor
Cum se face reteta de salam de biscuiti cu ciocolata alba?
Intr-un bol se pun biscuitii maruntiti, ciocolata alba topita la bain marie, untul topit, rahatul turcesc, stafidele inmuiate in esenta de vanilie, alunele, nuca de cocos si smantana.
Se amesteca foarte bine toate ingredientele si se pun pe folie alimentara.
Se ruleaza strans, se leaga la capete si se infasoara si in hartie de copt.
Se pune la frigider pentru cateva ore, apoi se pudreaza si se poate taia felii.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci va urez spor la gatit si, bineinteles, Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
