Briose cu pere
Briose cu pere – este un desert de toamna, simplu si delicios. Se prepara rapid, din ingrediente care sunt la indemana oricui. O combinatie gustoasa, care reuseste sa puna in valoare arome delicioaselor pere. Reteta pas cu pas, pentru o reusita sigura.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de briose, cel putin la fel de gustoase si usor de facut precum aceasta.
Puteti sa incercati reteta de briose cu fructe:
Sau puteti sa incercati reteta de briose Oreo, un deliciu:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de briose cu pere?
Din aceste cantitati ies 15 briose
- -3 oua
- -150 gr de faina
- -140 gr de zahar
- -2 linguri de cacao
- -140 gr de iaurt
- -100 ml de ulei
- -15 pere mici
- – o lingurita de praf de copt
Cum se face reteta de briose cu pere?
Ouale se mixeaza cu putina sare, se adauga apoi zaharul, uleiul, iaurtul, apoi, la final, faina amestecata cu praful de copt si cacao.
Se mixeaza totul, pana se obtine o compozitie omogena.
Hartiile pentru briose se pun in formele pentru briose si se umplu pe jumatate cu compozitia obtinuta, iar in mijloc se pun perele spalate si uscate cu un servetel.
Se coc la 180 de grade Celsius, pentru 30 de minute.
Dupa ce s-au copt, se lasa la racit, apoi se pot servi asa simple sau cu inghetata sau frisca.
Asta este totul, putem servi briosele. Va invit cu drag si pe voi sa incercati aceasta reteta. De abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit reteta.
Pana atunci: spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
