Briose cu ciocolata
Briose cu ciocolata: un mic dejun rapid si delicios. Sunt niste checuri mai mititele, coapte individual care aduc bucurie tuturor, mai ales celor mici.
De aceasta data eu am ales o reteta cu ciocolata, o reteta de muffins aromate care se fac foarte repede. Din cantitatile ce le voi prezenta mai jos mie mi-au iesit 6 briose babane si pufoase, cu un gust intens de ciocolata. Pentru cei care iubesc ciocolata, trebuie sa incercati reteta de ciocolata de casa.
Gasiti mai jos alte retete, cel putin la fel de delicioase precum aceasta:
Ingrediente pentru reteta de briose cu ciocolata
- -200g ciocolata amaruie
- -150g unt
- -3oua
- -3linguri zahar
- -4linguri faina
- -1 lingurita esenta sau pasta de vanilie
- -1 praf de sare
Cum preparam reteta de briose cu ciocolata?
Modul de preparare este extrem de simplu si rapid,asa ca vom obtine acest desert cat am clipi din ochi.
Pentru ca prepararea nu necesita foarte mult timp dam drumul la cuptor sa fie pregatit.
Se va preincalzi la 180 de grade Celsius timp in care ne vom ocupa de muffins.
Punem la foc intr-o craticioara ciocolata rupta bucatele impreuna cu untul si le lasam pana se topesc, nu trebuie sa dea in clocot.
Lasam compozitia obtinuta sa se raceasca dupa care turnam peste aceasta ouale batute cu zaharul si praful de sare.
Amestecam foarte bine cu telul si incepem sa adaugam treptat si faina.
Omogenizam totul iar la sfarsit adaugam esenta sau pasta de vanilie. Aluatul rezultat il vom pune in forme de briose.
Daca nu avem hartiute speciale pentru briose, vom unge formele cu unt si le vom tapeta cu faina sau cacao.
Vom baga prajiturelele la cuptorul care este preincalzit si le vom lasa la copt pana vor trece testul scobitorii.
Dupa coacere le lasam sa se raceasca si le putem decora cu topping de ciocolata,fulgi de ciocolata sau fructe.
Daca doriti sa obtineti mai multe muffins dublati cantitatea de ingrediente, astfel veti obtine 12 briose cu ciocolata delicioase.
Va invit sa incercati si dumneavoastra aceasta reteta!
Pofta buna!
Reteta si pozele ii apartin Oanei Branescu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
2 COMENTARII
Bună seara, nu se pune praf de copt la brioșele cu ciocolată?
nu