Aperitiv din rosii cherry si cascaval
Aperitiv cu rosii cherry si cascaval la air fryer sau cuptor – un aperitiv simplu, aromat si gata in doar cateva minute. Un aperitiv cald, rapid si savuros, ideal pentru o gustare de vara sau pentru momentele cand vrem ceva special, dar usor de pregatit.
Ingrediente pentru reteta de aperitiv din rosii cherry si cascaval
- 300 gr de rosii cherry
- 7-8 catei de usturoi
- sare si piper, dupa gust
- 1 lingurita de busuioc uscat
- catevafrunze de busuioc proaspat
- 2 linguri de ulei de masline
- 6 felii de paine prajita
- 100 gr de cascaval
Cum se face reteta de aperitiv din rosii cherry si cascaval?
Pregatim ingredientele pentru aperitiv
Spalam rosiile cherry si curatam usturoiul.
Punem totul intr-un vas termorezistent sau pe o hartie de copt, presaram sare, piper si busuioc uscat, apoi adaugam doua linguri de ulei de masline.
Coacem la air fryer sau cuptor
Punem rosiile, usturoiul si cascavalul (intr-un vas separat sau alaturi) in air fryer si coacem la 200 de grade Celsius, timp de 20–25 minute.
Se pot coace la fel de bine si in cuptor, la aceeasi temperatura.
Asamblam aperitivul
Prajim feliile de paine, apoi asezam deasupra cascavalul topit, rosiile coapte si cate un catel de usturoi copt.
Presaram frunze proaspete de busuioc si, daca dorim, stropim cu putin ulei de masline.
Cum servim aperitivul?
Se serveste cald, ca aperitiv sau gustare. Merge perfect cu un pahar de vin alb sau limonada rece.
Ce alte alte aperitive mai putem pregati?
Pe blogul Ginei Bradea puteti sa gasiti multe alte retete de aperitive, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat, precum aceasta.
Merita sa incercati reteta de sparanghel cu bacon, o reteta simpla, dar care atrage mereu atentia oaspetilor, prin gustul perfect:
Sau puteti sa incercati reteta de clatite aperitiv cu diverse umpluturi:
Mai puteti sa incercati si reteta de aperitiv din ardei si rosii:
Acest aperitiv cu rosii cherry si cascaval este ideal cand vrem sa pregatim ceva gustos si rapid. Este o reteta versatila, plina de aroma si textura, potrivita atat pentru mesele in familie, cat si pentru momentele in care avem musafiri.
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
