Rețete cu Gina Bradea » Retete de aperitive » Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar - o reteta rapida, simpla si extrem de gustoasa. Se prepara usor si este perfect pentru orice masa festiva sau ca gustare calda.

Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar – o reteta rapida, simpla si extrem de gustoasa. Se prepara usor si este perfect pentru orice masa festiva sau ca gustare calda.

Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

Ingrediente necesare pentru reteta de dperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

  • 6 felii de paine toast
  • 100 g de unt
  • 1 legatura de marar
  • 100 g de mozzarella
  • 2 catei de usturoi

Cum se face reteta de aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar?

Pregatirea feliilor de paine

Din feliile de paine se taie cercuri cu ajutorul unei forme rotunde.
Optional, se pot lasa si feliile intregi, dar se recomanda indepartarea marginilor pentru un aspect mai uniform.

Prepararea compozitiei

Intr-un bol, se amesteca:

  • untul topit
  • usturoiul maruntit
  • mozzarella rasa
  • mararul tocat marunt

Se omogenizeaza bine pana se obtine o pasta aromata.

Asamblarea aperitivului

Pe fiecare cerculet (sau felie) de paine se intinde un strat generos din compozitia pregatita.

Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

Coacerea pentru reteta de aperitiv din toast

Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 10 minute.

Se pot coace si la air fryer, pentru un rezultat rapid si crocant.

Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

Cum servim aperitivul din paine toast?

Se servesc calde, ca aperitiv sau gustare. Sunt perfecte pentru petreceri, mic dejun sau o masa informala.

Alte retete de aperitive

Cu putina creativitate putem crea un aperitiv din ingredientele pe care le avem la indemana. Chiar daca e o masa festiva, fie daca avem oaspeti neasteptati sau o simpla masa in familie, putem gati aperitive delicioase.

Putem, spre exemplu, sa facem niste ficatei in bacon la cuptor:

ficatei in bacon reteta simpla gina bradea 4 700x525 - Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar

Sau niste cartofi zdrobiti cu usturoi si cu parmezan din belsug, care merg si ca garnitura, nu doar ca aperitiv:

Cartofi zdrobiti la cuptor cu usturoi, branza si patrunjel

Sau putem sa facem niste ardei grasi pe gratar, umpluti cu oua, mozzarella:

Ardei gras pe gratar, umplut cu ou si mozzarella

O alta idee rapida si gustoasa este cea de placinta sarata cu iaurt:

Placinta cu iaurt si branza sarata

Va invit cu drag si pe voi sa incercati oricare dintre aceste retete.

De abia astept sa va intoarceti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit. Pana atunci, nu imi ramane decat sa va urez spor la gatit si Pofta buna!

 

Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete de aperitive » Aperitiv din paine toast cu usturoi, mozzarella si marar
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3441

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.