Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida

Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida. Cum se face salata cu peste? Reteta scrisa pas cu pas pentru o salata delicioasa si aspectuoasa.

Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida

Ingrediente pentru reteta de salata de peste cu grapefruit

Salata de peste cu grapefruit

Rating 

salata de peste cu grapefruit reteta simpla 1 500x375 - Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida
Salata de peste , porumb si patrunjel, reteta rapida. Cum se face salata cu peste? Reteta scrisa pas cu pas pentru o salata delicioasa si aspectuoasa.
Ingrediente
  • 300 g peste
  • 150 g măsline
  • 2 grapefruit
  • Boabe de porumb
  • Frunze pătrunjel
  • 1 ceapă mica
  • Pulpa de la grapefruit
  • Sare Piper după gust
  • maioneza de casa (eu am facut de data asta cu un galbenus fiert,o lingura de mustar si 50 ml ulei) puteti sa folositi ou crud ,eu nu am folosit ,deoarece aceasta salata le place mult copilasilor mei .

Mod de preparare

salata de peste cu grapefruit reteta simpla 3 150x150 - Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida salata de peste cu grapefruit reteta simpla 4 150x150 - Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida salata de peste cu grapefruit reteta simpla 5 150x150 - Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida
Am spălat grapefruitul si l-am tăiat în două, am scos pulpa.
Am condimentat pestele si l-am prăjit in ulei. La această reteta puteti folosi orice fel de peste, ce va place vouă, chiar si ton din conserva.
Am făcut  maioneza cu ingredientele enumerate mai sus.
Am taiat bucatele mici ceapa, maslinele, pestele, patrunjelul si pulpa de la grapefruit.
Am amestecat maioneza cu toate ingredientele si am umplut cojile de grapefruit.
Am ornat cu măsline, felii de grapefruit si frunze de pătrunjel.

Sfat:

Ideal este sa stea minim 1 ora la rece, inainte de servire.
salata de peste cu grapefruit reteta simpla 2 500x375 - Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida

Reteta si pozele ii apartin Alexandrei Chitas si participa in competitia „Marele concurs al toamnei , cu premii garantate, fara tragere la sorti”. Puteti gasi mai multe retete publicate de ea aici.

Celelalte retete participante la concurs pot fi vazute aici.

Media notelor date de juriu pentru aceasta reteta este 8,50.

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Salata de peste cu grapefruit, porumb si patrunjel, reteta rapida
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3381

7 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.