Rulouri aperitiv din dovlecei la cuptor: se prepara in timp scurt cu ingrediente putine si sunt delicioase. Niste rulouri delicioase, perfecte pentru a fi servite ca aperitiv, umplute cu cascaval si mortadella sau orice alt fel de sunca presata.
Pe blogul Ginei Bradea puteti gasi si alte retete cu dovlecei, cel putin la fel de simple si delicioase precum aceasta.
Va recomand reteta de dovlecei prajiti, o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa:
Sau reteta de dovlecei gratinati, un alt deliciu:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de rulouri aperitiv din dovlecei la cuptor?
- -1 dovlecel
- -100 de grame de cascaval ras si bucatele
- -pesmet
- -ulei
- -oregano, patrunjel, sare, piper
- - 100 de grame de mortadella (sau sunca presata) taiata felii cat mai subtiri
Cum preparam reteta de rulouri aperitiv din dovlecei la cuptor?
Se spala dovlecelul si se taie felii foarte subtiri.
Se condimenteaza cu sare si piper apoi cu ajutorul unei pensule se ung feliile cu ulei.
Intr-un castron se pune pesmet patrunjel, oregano, sare.
Feliile de dovlecel unse cu ulei se trec prin pesmet.
Pe fiecare felie de dovlecel se pun felii de mortadella si o bucatica de cascaval, apoi se ruleaza cu atentie si se pun pe bete pentru frigarui.
Se pun 4-5 rulouri pe un bat pentru frigarui.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pun rulourile de dovlecei si putin ulei deasupra si se coc la 190 de grade Celsius pentru 15 minute.
Dupa 15 minute se scot, se pune cascaval ras deasupra si oregano.
Se mai lasa 5 minute la cuptor si sunt gata.
Rulourile din dovlecei cu cascaveal si mortadella se servesc calde, sunt niste aperitive aratoase si delicioase. Daca le faceti cand aveti cand aveti oaspeti, cu siguranta aceste rulouri vor fi vedeta aperitivelor, va garantez. 🙂
Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta, de abia astept sa reveniti si sa imi spuneti cum a iesit.
Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
