Rețete cu Gina Bradea » Retete festive » Cum se vopsesc ouăle de Paști, cu model

Cum se vopsesc ouăle de Paști, cu model

Cum se vopsesc ouăle de Paști, cu model – cum se pun frunzele și florile, care sunt secretele pentru ca ouăle să se vopsească uniform?

Am vopsit anul acesta ouă cu vopsea din comerț, ieftină, ceva extrem de simplu. Sunt și acele tipuri de vopsea sidefată, care doar se încălzesc și apoi se ung ouăle gata fierte.

Sunt foarte frumoase și acelea, dar mult mai scumpe. Acum, am simțit nevoia să vopsesc ouă așa cum făcea mama, când eram copii: cu vopsea simplă și frunze, puse-n ciorap.

Tare mi-s dragi!

Cum se vopsesc ouăle de Paști, cu model

Tradiția spune că ouăle se vopsesc în Joia mare sau în Sâmbăta mare (depinde de zonă), dar nu în Vinerea seacă.

Eu am preferat mereu să le vopsesc în Sâmbăta mare, să fie cât mai proaspete.

Bine, asta când reușeam să fiu acasă, pentru că mi s-a întâmplat de câteva ori să vopsesc ouă în duminica Paștelui sau a doua zi de Paști, ca să aibă și copiii mei un ou roșu pe masă.

Din păcate, asta e riscul pentru mamele care muncesc din greu, câte 10-12 ore zilnic 🙁

Vedeți și cum se vopsesc ouăle natural aici.

Cum se vopsesc ouăle natural cu coji de ceapă și sfeclă
Cum se vopsesc ouăle natural cu coji de ceapă și sfeclă

Ce avem nevoie pentru ouă de Paști cu model?

Aveți nevoie de ouă, un dres nou sau șosete tip dres, vopsea de ouă, frunze și flori naturale, micuțe, și puțin ulei sau untură pentru uns ouăle.

Citiți instrucțiunile de pe ambalajul de vopsea, deoarece timpii de fierbere și modul de dizolvare pot diferi de la un producător la altul.

La mine spunea să fierb ouăle înainte, așa că am fiert ouăle timp de 4 minute în apă cu sare, din momentul în care apa a dat în clocot. La 2 litri de apă am pus 1 linguriță de sare, aproximativ.

Se lasă să se răcească în apa în care au fiert, iar în felul acesta nu se vor crăpa. Mie nu mi-a crăpat niciun ou din 20.

Cum se vopsesc ouăle de Paști, cu model?

Pregătim frunzele și florile

Se pregătesc flori și frunze micuțe, de forme diferite, să încapă pe ou. Pot fi frunze de pătrunjel, leuștean, mușcată… ce găsiți.

Eu am adunat câteva floricele și frunze de prin curte. Frunzele plate și fine, cu contur bine definit, lasă cele mai clare și mai frumoase amprente.

Pregătim dresul și învelim ouăle

Se pregătește dresul, se face un nod la partea de jos. Se taie întăritura. Vedeți că sunt șosete tip dres sau dresuri foarte ieftine, pe care le spălați bine înainte de folosire.

Se unge oul cu puțină apă, se pune frunza sau floarea, se pune oul cu totul în dres, se face iar un nod și apoi se taie cu o foarfecă.

Este foarte simplu, nu aveți nevoie de sfoară sau elastic, merge totul extrem de rapid. Eu le-am făcut împreună cu Doru, soțul meu.

Vopsirea ouălor

Pregătiți baia de vopsea conform instrucțiunilor de pe ambalaj, adăugând oțet dacă este recomandat, pentru a intensifica și fixa culoarea.

Scufundați ouăle învelite în dres și lăsați-le în baia de vopsea atât timp cât indică instrucțiunile. Cu cât le lăsați mai mult, cu atât culoarea va fi mai intensă.

După vopsire, scoateți ouăle, îndepărtați dresul și frunzele cu grijă, uscați-le și ungeți-le cu puțin ulei sau untură pentru luciu.

Cum se vopsesc ouăle de Paști, cu model

Dacă vă rămân ouă după Paști, vă recomand să pregătiți o salată de ouă, absolut delicioasă, vedeți aici câteva idei.

Poftă bună!

Nu uitați și de alte bunătăți pentru masa de Paști:

Drob de miel (rețetă tradițională)
Drob de miel (rețetă tradițională)
Cozonac pufos cu smântână și nucă, rețetă tradițională, un aluat fin, care crește ca-n povești, cozonacul se desface pale-pale și are umplutură generoasă de nucă, stafide, cacao... Rețetă scrisă și video pas cu pas.
Cozonac cu smântână și nucă
Pască fără aluat, cu brânză dulce, smântână și stafide
Pască fără aluat, cu brânză dulce, smântână și stafide
Pască tradițională
Pască tradițională

Ca să înțelegeți mai bine procedeul, vă invităm să vedeți un mic videoclip, dați click pe poza de mai jos. Sperăm să vă fie de ajutor. Vedeți și celelalte videoclipuri, am postat cozonacii, pasca și multe altele…

Vă puteți abona la canalul nostru de Youtube, mai avem foarte multe rețete de postat.

Vă las mai jos rețeta video de ouă de Paști cu model

Sfaturi de la Gina pentru ouă de Paști vopsite perfect

  • Folosiți dresuri sau șosete tip dres foarte subțiri și transparente, spălate bine în prealabil, fără urme de detergent sau parfum care ar putea afecta vopsea.
  • Alegeți frunze și flori cu contur clar și bine definit: frunzele de pătrunjel, mărarul, frunzele mici de mușcată sau florile de primulă sunt alegeri excelente.
  • Umeziți ușor frunza sau floarea înainte de a o aplica pe ou, pentru a adera mai bine la suprafața cojii.
  • Strângeți bine dresul în jurul oului, fără să lăsați pliuri, pentru ca modelul să iasă clar și fără zone estompate.
  • Răciți ouăle complet înainte de a le introduce în baia de vopsea, pentru a evita crăparea cojii la schimbul de temperatură.
  • Adăugați o linguriță de oțet în baia de vopsea, chiar dacă nu este menționat pe ambalaj, pentru culori mai intense și mai uniforme.
  • Ungeți ouăle cu ulei sau untură imediat după uscare, când sunt încă ușor calde, pentru un luciu mai bun și mai durabil.

Poftă bună, rețete cu Gina Bradea!

Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate:

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete festive » Cum se vopsesc ouăle de Paști, cu model

Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:

Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.