Cartofi noi la air fryer cu sos bechamel
Cartofi noi la air fryer cu sos bechamel – o reteta delicioasa, care se prepara rapid din ingrediente la indemana oricui. Un mod gustos si sanatos de gatire a cartofilor noi. Reteta pas cu pas, pentru reusita garantata. Puteti sa gatiti aceasta reteta si la cuptor.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea veti gasi si alte retete cu cartofi noi, cel putin la fel de gustoase si usor de preparat precum aceasta.
Puteti incerca reteta simpla de cartofi noi cu usturoi si marar, la fel de buna:
Merita sa aruncati o privire si pe reteta de cartofi noi cu untura si usturoi:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de cartofi noi la air fryer cu sos bechamel?
Rating
- -5 cartofi
- -sare si piper
- -o lingurita de boia dulce
- -2 linguri de ulei
- Pentru sos:
- -o lingura de unt
- -o lingura de faina
- -doi catei de usturoi
- -300 ml de lapte
- -nucsoara
- -50 gr de cascaval ras
- Pentru decor: patrunjel si kaizer prajit.
Cum se face reteta de cartofi noi la air fryer cu sos bechamel?
Cartofii se curata, se spala si se taie in felii mai mari.
Intr-un bol se amesteca cartofii cu sare piper, boia de ardei dulce, ulei.
Cartofii condimentati se pun in airfryer si se coc la 200 de grade Celsius, pentru aproximativ 30 de minute (depinde cat de grosi sunt taiati).
Pentru sosul bechamel:
Intr-o tigaie se pune untul si se caleste usturoiul pentru un minut, apoi se scoate.
Faina se amesteca cu laptele si se pune peste unt.
Se fierbe sosul pana incepe sa se ingroase, moment in care se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara si se pune si cascavalul ras.
Se mai fierbe pana se topeste cascavalul.
Cartofii copti se aseaza pe un platou, iar in mijloc se pun sosul, kaizerul prajit si patrunjel.
Cartofii preparati astfel se servesc calzi. Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci, nu imi ramane decat sa va urez spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
2 COMENTARII
Buna ziua Doamna Gina,
Imi puteti spune va rog, ce tip de air fryer aveti? Nu sunt hotarata ce air frayer sa cumpar, va apreciez toate sfaturile pe care le dati si as dori parerea dumneavoastra.
Multumnesc,
Elena
Buna ziua,
Am un air fryer Cosori, foarte bun.