Chifle (painici)

Chifle keto (painici)
Chifle keto (painici)

De cand am descoperit dietele, adevarul este ca transform si retetele obisnuite si fac tot felul de bunatati. Asa ca, facand o vizita Iulianei , pe blogul Bucate aromate, nu am rezistat si am ales reteta Painici Dukan. Am adaptat usor reteta in felul meu si am transformat-o.

 

INGREDIENTE necesare pentru reteta de chifle (sau painici):

Chifle (painici)
gina bradea pofta buna painici chifle keto.jpeg e1402668509356 - Chifle (painici)
Ingrediente
  • -400 g branza proaspata
  • -2 oua
  • -2 linguri cu varf de amestec de tarate ovaz+psyllium
  • -cateva fire de fenicul salbatic proaspat
  • -1 lingura de seminte de foarea soarelui
  • -1 lingura de seminte de bostan
  • -piper si ardei iute uscat, proaspat macinate
  • -1 strop de sare

 

Cum se prepara chiflelele sau painicile?

Reteta este extrem de simpla: am amestecat totul si le-am lasat 1 ora la rece, in frigider. Branza proaspata fermenteaza in mod natural si cand este lasata la odihna, isi mareste volumul. Taratea de psyllium absoarbe lichidul si se umfla. Dupa 1 ora, am copt o parte din painici in tigaia antiaderenta, fara ulei si o parte le-am facut la cuptor. Cele facute in tigaie s-au rumenit mai tare, chiar daca focul a fost minim( in poze n-au iesit foarte bine, erau mai deschise la culoare). Painicile coapte la cuptor au crescut mult mai frumos si nu s-au rumenit foarte tare, au fost mult mai gustoase. Mi-au placut foarte mult, multumesc Iuliana pentru reteta si le voi repeta cu mare placere.

Daca vreti sa faceti Dukan aceste painici, folositi branza proaspata slaba, tarate doar de ovaz si nu mai adaugati semintele.

Reţeta participă la Provocarea Secretă, găzduită luna aceasta de Paula.

Pofta Buna!

Chifle (painici)
Chifle (painici)

gina-bradea-pofta-buna-painici-chifle-keto.jpeg (2) gina-bradea-pofta-buna-painici-chifle-keto.jpeg (3) gina-bradea-pofta-buna-painici-chifle-keto.jpeg (5)

Imi pare rau ca m-am intors in Romania, din ce in ce mai des! E atata ura si agresivitate, incat ma sperie! Zilnic primesc zeci de comentarii pline de ura si de rautate si m-am saturat. Am spus asta de multe ori si deja nu mai suport, gata! Cine mai comenteaza urat primeste block din prima, gata cu politetea! Sunt om si eu si nu sunt obligata sa inghit rautatile nimanui. Pe pagina mea postez ce vreau eu: retete, asa cum le gatesc eu, filmari din gradina, de pe unde merg, promovez ce produse imi pac MIE, si asta fara sa dau explicatii nimanui. Cand o sa vin eu pe pagina cuiva sa cer socoteala de ce posteaza ceva, atunci sa faceti si voi asta, aici, la mine. Chestie elementara de cei 7 ani de-acasa, pe care eu ii am din plin. Punct! #GinaBradea
Ne pare rău că ne-am întors în România!? 🇷🇴😢
Salata de oua cu castraveti murati si ceapa verde - o salata gustoasa, satioasa, preparata cu porumb, masline si un dressing de iaurt grecesc. O varianta light de salata de oua, completata de gustul acrisor la muraturilor si al iaurtului. Reteta scrisa: https://pofta-buna.com/salata-de-oua-cu-castraveti/ Alte retete de salate: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4r1jxpdcWIEfOm2Bg0UGSROaw5EW0Swx Ingrediente castraveti murati ceapa verde 6 oua fierte 1 conserva mica de porumb boabe 100 g de iaurt grecesc sare 2-3 linguri de ulei de masline piper proaspat macinat, dupa gust 1 lingura cu varf de masline fara samburi Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom Twitter: https://twitter.com/poftabuna2 Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea #salata #oua #reteta #ginabradea 0:00 Salata de oua cu castraveti murati 0:23 Pregatim ingredientele pentru salata de oua 01:05 Facem dressingul de iaurt pentru salata 01:23 Adaugam dressingul de iaurt si amestecam 01:48 Rezultatul final: salata de oua cu iaurt si castraveti murati
Salata de oua cu castraveti murati si ceapa verde | Gina Bradea
Leustean pentru iarna, cea mai simpla metoda, pastreaza perfect culoarea si aroma! Aici gasiti mai multe metode de conservare a verdeturilor pentru iarna: https://pofta-buna.com/verdeata-pentru-iarna-marar-leustean-patrunjel/ Facebook: https://www.facebook.com/poftabunacom Twitter: https://twitter.com/poftabuna2 Instagram: https://instagram.com/_u/bradeagina Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw Pinterest: https://ro.pinterest.com/gbradea
Leustean pentru iarna, cea mai simpla metoda, pastreaza perfect culoarea si aroma! #viralvideo
Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Blog Retete Culinare » Retete de patiserie si paine » Retete de chifle » Chifle (painici)
Etichete
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3405

4 comentarii

    • Mi-au placut mult de tot, le voi reface, cu siguranta :), le voi face la cuptor si data viitoare fac mai multe, dintr-un kg de branza, le-a batut vantul 🙂

  2. in keto as pune cascaval ca nu ai voie branza proaspata si in loc de tarate ,care iar nu e permisa ,cresc cantitatea de seminte

  3. am fost foarte nerabdatoare sa le fac,asa ca a trebuit sa improvizez,sa ma descurc cu ingredientele ce le aveam prin casa si a iesit ceva bun!am folosit branza philadelphia,amestec de seminte si faina de hrisca

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.