Costite de porc picante la cuptor, fragede, suculente, lipicioase si foarte aromate. Picante dupa gust, mai mult sau mai putin. Sunt atat de gustoase, incat veti trece reteta la favorite, garantat 🙂
Oare cine nu iubeste Costitele de porc picante la cuptor? Reteta nu e complicata, se pune totul in tava si se arunca la cuptor. Gata munca in 10 minute 🙂 Iar rezultatul este absolut divin! Se topesc in gura, te lingi pe degete our si simplu!
Neaparat sa aveti paine de casa proaspata la indemana, ca sa adunati tot sosul ala gustos, sa nu mai ramana nici macar o picatura 🙂
Va recomand retetele mele de Paine de casa, am pe alese. Iar daca nu va stiti cu framantatul, recomand painea fara framantare simpla sau din faina integrala, dar minunate sunt si retetele celelelate de paine fara gluten, sau cu cartofi. sau cu malai, sau cu iaurt….
La fel de gustoase sunt si reteta de Costite de porc marinate la gratar sau reteta de Costite de porc la cuptor, reteta traditionala.
Ce ne trebuie pentru reteta de costite de porc picante, la cuptor?
Rating
Durata Preg.:
Durata gatit:
Total:
Portii: 5
- -2 kg costite de porc
- -2 lingurite de sare grunjoasa
- -coaja si zeama de la o portocala mare
- -1 lingura cu varf de miere de albine
- -1 lingurita rasa de piper proaspat macinat (mai putin daca nu vreti picant)
- -1 ardei iute sau 1 varf de cutit boia iute
- -1 lingurita de cimbru
- -40 ml crema de otet balsamic (sau 50 ml otet balsamic)
- .2-3 linguri de ulei
- -500 ml suc de rosii
- -4-5 catei de usturoi (merge si 1 capatana)
- -200 ml apa
Mod de preparare si prezentare pentru reteta de costite de porc picante la cuptor?
Cum se face totul, va invit sa vedeti reteta video de mai jos. Veti vedea tot ce fac eu, pas cu pas.
Nu uitati sa folositi din belsug ingredientul secret: presarati cu un strop de dragoste si cu 2-3 zambete <3
Va invit sa probati reteta si sa reveniti cu poze si cu impresii. Va mai astept sa gatim impreuna retete simple si gustoase. Nu uitati ca sunt aici, la dor un click distanta, oricand aveti nevoie de un sfat, o reteta sau o cicaleala de mama.
Va multumesc frumos pentru vizita.
Pofta buna!
De la cei care au probat reteta:
Imi placeee!Multumim pentru reteta!
tare bine arata ,o sa incerc
O sa fie “surpriza mea” pentru atunci cand ne va vizita nepotul nostru student,care apreciaza tare mult o mancare buna la “BICA ” ! Multumesc mult Doamna Bradea pentru retete le urmaresc ,le apreciez si sunt multe idei de retinut.Va spune asta o ” priceputa” , care un principiu : de sarbatori nici-un ospat sa nu semene cu altul,sau cel putin trebuie sa contina ceva deosebit ! Sarbatori fericite va doresc si felicitari pentru daruirea Dumneavoastra !!!
Multumim frumos si noi, va imnbratisam cu mare drag. Sarbatori fericite si dvstra!
esti incredila ! te iubesc !
rezultatul este mai bun daca lasam costitele la marinat peste noapte?
Da, aromele intra mult mai bine in carne, se marineaza.