Cuiburi din morcovi si oua

Cuiburi din morcovi si oua – o alegere excelenta pentru un mic dejun sanatos si rapid. Aceasta reteta simpla si gustoasa combina morcovii proaspeti, ouale si cascavalul ras, oferind o varianta delicioasa si hranitoare pentru intreaga familie. Prepararea este usoara, iar rezultatul este un fel de mancare atragator si plin de savoare.
Cuprins – reteta de cuiburi din morcovi si oua

Ce ingrediente folosim pentru reteta de cuiburi din morcovi si oua?


- 2 oua
- 2 morcovi
- patrunjel
- 2 linguri cascaval ras
- o lingura de ulei
- sare, piper
Cum se face reteta de cuiburi din morcovi si oua?
Pregatim morcovii
Morcovii se curata si se taie in fasii subtiri pe lungime, folosind un curatator de cartofi.
Formare cuiburilor
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau pe o hartie de copt pentru air fryer, se aseaza fasiile de morcovi, formand cuiburi.

Adaugarea oualor si condimentarea
In mijlocul fiecarui cuib se sparge cate un ou.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Presararea cascavalului
Se presara cascaval ras deasupra fiecarui cuib, pentru un plus de savoare.
Coacerea cuiburilor din morcovi
Cuiburile se coc in air fryer sau in cuptor, la 180 de grade Celsius, timp de 15-20 de minute, pana cand ouale sunt gatite conform preferintelor.
Asta este totul, reteta noastra este gata! Simpla, rapida si gustoasa! Poate fi mic dejun sau gustare, perfecta pentru orice moment al zilei. 🙂
Ce alte retete mai putem gati din morcovi?
Morcovii sunt ieftini, se gasesc in orice moment al anului pe piata, iar cu putina creativitate ii putem integra in preparate diverse. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea veti putea gasi multe alte idei de retete cu morcovi, dulci sau sarate, mai simple sau mai complicate, potrivite pentru toate gusturile si buzunarele.
Puteti sa faceti o salata coreeana de morcovi, o reteta pe cat de simpla, pe atat de delicioasa:

Sau puteti sa faceti medalioane din morcovi, o alta idee de reteta delicioasa:

Iar daca doriti ceva usor inedit, puteti sa incercati sa faceti niste clatite din morcovi:

Pentru un plus de gust si savoare, morcovii pot fi integrati si intr-o supa crema, un real deliciu:

Va invit cu drag sa incercati oricare dintre aceste retete si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum au iesit.
Mult spor la gatit sa aveti si, bineinteles, Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.