Cosulete din felii de paine
Cosulete din felii paine – o reteta simpla si gustoasa. Perfecta pentru picnic, mic dejun sau cina, poate fi si un aperitiv delicios.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de aperitive, care sunt cel putin la fel de gustoase precum aceasta si, cu siguranta, la fel de simplu de preparat.
Puteti sa incercati reteta de salata de chiftele cu maioneza si ceapa:
Sau puteti sa faceti si niste baghete la cuptor, pe care le puteti umple cu ce doriti, cu ce va place sau ce ingrediente aveti in frigider:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de cosulete din felii de paine?
- -6 felii paine toast
- -2 oua
- -2 linguri smantana
- -sare, piper, patrunjel
- -o ceapa micuta
- -6 felii prosciutto
- -75 gr bacon
- -6 linguri cascaval
- -2 linguri ulei
Cum se face reteta de cosulete din felii de paine?
Pentru inceput se caleste ceapa si baconul, taiate marunt, pentru cateva minute.
Tava pentru briose se unge cu ulei.
Feliile de paine se intind cu un sucitor si cu ajutorul unei forme se decupeaza un cerc.
Se aseaza cercurile obtinute in fiecare forma din tava de briose si se da la cuptor pentru 5 minute la 180 de grade Celsius.
Ouale se amesteca cu sare, piper, patrunjel si smantana.
Dupa cele 5 minute, se scoate tava din cuptor si se pune in fiecare forma o lingura din compozitia de ceapa si bacon, 2 linguri din compozitia de oua, 1 lingura de cascaval si o felie de prosciutto.
Se baga tava din nou in cuptor pentru alte 10-15 minute.
Aperitivele cosulete se servesc calde, vor fi un deliciu si, cu siguranta, ii vor impresiona pe cei de la masa. Merita sa incercati si voi aceasta reteta.
Se face extrem de simplu, e potrivita atat pentru mesele obisnuite cu familia, dar si pentru mesele festive, de sarbatori sau in momentele in care aveti oaspeti.
Va urez mult spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
