Clatite cu ovaz si cocos – o reteta delicioasa, usor de preparat si cu un gust deosebit. Aceste clatite sunt sanatoase si aromate, perfecte pentru un mic dejun sanatos si plin de nutrienti. Reteta de pancakes din ovaz si cocos.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea veti gasi mai multe retete de clatite si de idei de retete in care puteti folosi clatitele.
Puteti incerca reteta clasica de clatite:
Sau puteti incerca reteta de clatite gratinate, un alt deliciu:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de clatite cu ovaz si cocos?
Cantitati pentru 20 de bucati
- 2 oua
- 280 gr de iaurt simplu
- 75 gr de fulgi de ovaz
- 50 gr de nuca de cocos
- o lingurita de praf de copt
- 3 linguri de zahar
- esenta de vanilie
- unt sau ulei pentru uns tigaia
- 3 linguri de lapte
Cum se face reteta de clatite cu ovaz si cocos?
Fulgii de ovaz si nuca de cocos se macina cu o rasnita de zahar pana se obtine o faina.
Intr-un bol se pun iaurtul, ouale, esenta de vanilie, nuca de cocos, fulgii de ovaz, laptele praful de copt si se amesteca foarte bine cu un tel.
Intr-o tigaie antiaderenta unsa cu ulei sau unt se pune cate o lingura din compozitia obtinuta formand mici clatite.
Se prajesc pe ambele parti, pana se rumenesc.
Se pot servi cu miere, gem sau fructe de padure.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Spor la gatit si Pofta buna va doresc!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
