Pastă tartinabilă din cremă de brânză, salată și roșii cherry
Pastă tartinabilă din cremă de brânză, salată mixtă și roșii cherry este o rețetă rapidă, cremoasă și plină de gust, perfectă ca aperitiv pe felii de pâine prăjită. Preparată în câteva minute cu ingrediente simple și accesibile, această pastă colorată și aromată va impresiona orice invitat.
O rețetă rapidă și foarte gustoasă. Este o pastă tartinabilă echilibrată care se prepară din ingrediente la îndemâna oricui și este perfectă ca aperitiv pe felii de pâine prăjită.
Ingrediente pentru rețeta de pastă tartinabilă din cremă de brânză, salată și roșii cherry
- 100 g de cremă de brânză
- 75 g de salată mixtă
- 3-4 roșii cherry în ulei sau uscate
- sare
- piper
- 1 lingură de ulei
Mod de preparare
Pregătirea ingredientelor
Salata mixtă se spală și se usucă bine înainte de utilizare.
Blendarea pastei
Într-un blender se pune salata spălată și uscată, roșiile cherry, crema de brânză, sare, piper, ulei și se blenduiește până se obține o pastă.
Servirea
Se servește pe felii de pâine prăjită.
Opțional se poate pune și un cățel de usturoi mărunțit.
Puteți să încercați și alte rețete de paste tartinabile, pate pe care le găsiți blog.
Puteți încerca rețeta de pastă vegetală de măsline:
Sau pe cea de pastă picantă de năut:
Sfaturi pentru prepararea rețetei de la Gigi
- Uscați bine frunzele de salată după spălare, excesul de apă poate face pasta prea lichidă și mai puțin cremoasă.
- Roșiile cherry uscate oferă o aromă mai intensă și concentrată față de cele în ulei, alegeți în funcție de preferință.
- Dacă pasta este prea groasă, adăugați încă o lingură de ulei sau puțin ulei din borcanul roșiilor cherry pentru un plus de aromă.
- Pasta se poate păstra la frigider până la 2 zile într-un recipient închis ermetic, aromele se vor intensifica peste noapte.
- Pentru o variantă mai picantă, adăugați un vârf de cuțit de fulgi de ardei iute sau câteva picături de tabasco.
Pasta tartinabilă din cremă de brânză, salată mixtă și roșii cherry este soluția ideală atunci când doriți un aperitiv rapid, colorat și delicios. Cu o textură fină și arome echilibrate, această pastă va transforma orice felie de pâine prăjită într-o adevărată delicatesă!
Spor la gătit și Poftă bună vă doresc!
Rețeta și fotografiile îi aparțin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Poftă bună, rețete cu Gina Bradea.
Mai multe rețete de la Gigi Vulturu găsiți aici.
Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate:
