Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla

Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla

3
2802

Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla, se pregateste totul in maxim 30 de minute. Se coace totul incet la cuptor, friptura este foarte aromata, frageda, suculenta, o nebunie! Recomandata in diete diferite-vedeti lista 🙂

Si mai arata si fantastic de bine, pare o reteta extrem de sofisticata 🙂 

Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla
Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla

Carnea de iepure are o dulceata aparte, este foarte fina, fara grasime si fara colesterol. In Italia este extrem de apreciata, este folosita in meniurile dietetice pentru si pentru cei care duc o viata sanatoasa.

Este recomandata in diete pentru: colesterol, anemie, tensiune (fara sare), diabet, obezitate, circulatie proasta, boli ale stomacului, fierii, ficatului…

Iepure cu legume si masline la cuptor, preparat dupa o reteta simpla

Reteta aceasta se pregateste imediat, practic se pun toate in tava si se baga la cuptor. Nu dureaza mai mult de 15-20 de minute toata pregatirea, oricat de neindemanatica ar fi gospodina 🙂 Aspectul este atat de grozav, iar gustul de o savoare aparte, incat oaspetii si familia vor fi cuceriti definitiv. Garantez asta 🙂

Ingrediente pentru 2 portii generoase:

Iepure cu legume si masline la cuptor, reteta simpla
Ingrediente
  • -1/4 iepure (cam 400 g)
  • -2 cartofi mici
  • -rozmarin
  • -jumatate de ceapa
  • -jumatate de ardei gras
  • -100 g rosii cherry sau 1 rosie mare
  • -100 g masline(verzi sau/si negre)
  • -1 catel de usturoi
  • -cimbru
  • -sare
  • -piper
  • -30 ml vin
  • -1 frunza de dafin
  • -100 ml apa
  • -ulei

 

Mai departe se face totul extrem de simplu, asa ca nu are rost sa va povestesc prea mult. Mai bine vedeti reteta video dedesubt:

Nu uitati sa adaugati ingredientul secret: presarati din belsug cu dragoste si cu 2-3 zambete 🙂

Acum sa va vad: va provoc sa probati reteta si sa reveniti cu poze si comentarii. Sunt mereu aici, la doar un click distanta si raspund cu mare bucurie la intrebari. Gatim impreuna bunatati simple si gustoase.

Iepure la cuptor, reteta simpla, clasica
Iepure la cuptor, reteta simpla, clasica
Iepure cu sos de rosii, la cuptor
Iepure cu sos de rosii, la cuptor

Pofta Buna!

3 COMENTARII

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Rate this recipe:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.