Biscuiti fara zahar

Cu doar cateva ingrediente obtineti 20 de biscuiti sanatosi pentru prichindeii dumneavoastra. Dupa cum am spus, aceasta reteta nu este costisitoare si nici nu necesita mult timp. Sunt asemanatori cu biscuitii simpli din comert.

Gasiti mai jos alte cateva retete, dati click pe fiecare poza pentru a vedea reteta:

Ingrediente pentru reteta de biscuiti fara zahar

Biscuiti fara zahar

Rating  5.0 from 1 reviews

Ingrediente

• -150g unt
• -100ml suc natural de mere
• -2 galbenusuri
• -2 linguri smantana
• -350g faina
• -pastaie sau pasta de vanilie

3.5.3229

Cum preparam reteta de biscuiti fara zahar?

Pentru cei 100 de ml de suc vom avea nevoie de doua mere dulci. Le spalam, le curatam de coaja, apoi le dam pe razatoarea mare.

Le stoarcem, iar sucul obtinut il vom strecura intr-un pahar.

Intr-un bol vom da pe razatoarea mare untul rece. Peste unt vom pune sucul de mere, galbenusurile, smantana, vanilia si faina (cantitatea de faina variaza putin in functie de cat de mari sunt ouale).

Framantam un aluat care trebuie sa fie omogen si care sa nu se lipeasca de maini.

Aluatul obtinut il vom baga la frigider pentru o ora sau doua, apoi il vom scoate si din el vom intinde o foaie cu o grosime de 0,5cm.

Pentru a ne fi mai usor sa intindem vom pune aluatul pe o bucata de hartie de copt.

Din foaia pe care am intins-o vom decupa cu o forma biscuitii pe care ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Dupa ce am terminat de decupat si de aranjat biscuitii in tava, vom lua o scobitoare si pe fiecare vom face intepaturi, astfel dandu-le biscuitilor un aspect cat mai apropiat de al  celor cumparati.

Coacerea biscuitilor fara zahar

Bagam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius si lasam pana biscuitii capata o culoare aurie.

Cand au devenit biscuitii aurii,scoatem tava din cuptor si ii lasam sa se raceasca.

Puteti pastra biscuitii mai multe zile de la preparare intr-un borcan de sticla.

Recomand aceasta reteta pentru copilasii dumneavoastra. Acesti biscuiti sunt mult mai sanatosi decat cei din comert, sunteti siguri de ingredientele folosite la prepararea lor.

Mult spor si pofta buna!

Reteta si pozele ii apartin Oanei Branescu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.

Mai multe retete de la Oana gasiti aici. 

YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_4CPq1efMpJ4

Haideti pe faleza la Galati! Eu si Ursul abia asteptam sa va intalnim #ginabradea

Asa faci cea mai buna pasca cu branza! Secretul unei umpluturi perfecte - Gina Bradea

Ne vedem pe faleza la Galati, la Festivalul Scrumbiei Dunarene! #ginabradea

Vezi mai multe videoclipuri Abonează-te

Rețete cu Gina Bradea » Retete de dulciuri » Biscuiti fara zahar