Index retete culinare (categorii)

Puteti vedea mai jos categoriile principale de retete culinare de pe blog, de unde puteti alege reteta pe care o cautati. Spor la gatit si Pofta Buna!

Retete de afumaturi

Pastrama din piept de curcan, facuta-n casa

Kaizer de casa

Pastrama de oaie reteta traditionala

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 21
• ›

Retete de aperitive

Am adunat aici retete simple si de efect pentru ocazii festive:

Retete de salate

Salata Caesar cu prosciutto

Salata picanta de rosii cherry, cu usturoi si busuioc

Salata de varza rosie sau alba

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 21
• ›

Retete de garnituri

Aperitive festive

Saratele cu unt si branza sarata, foarte fragede, crocante, aromate

Reteta buchet de lalele din rosii umplute cu crema de branza

Quiche cu ceapa, cartofi, ciuperci si piept de pui, reteta simpla

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 65
• ›

Retete de ciorbe si supe

Ciorba de burta falsa din ciuperci plurotus cu gogosari acri

Supa crema de dovleac cu praz si cartofi, cu smantana si bacon

Ciorba de perisoare cu smantana, reteta rapida, dar foarte buna

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 35
• ›

Retete de mancaruri (porc, pasare, peste, tocaturi, de post etc.)

Cartea „50 de retete de post” se poate comanda de aici:

Mancaruri traditionale sau din bucataria internationala, retete explicate pas cu pas:

Mancaruri cu carne de porc

Sarmale cu carne de porc in frunza de varza murata

Ciolan feliat de porc cu usturoi si ceapa, la cuptor

Burger cu friptura de porc, legume si chifle de casa

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 37
• ›

Mancaruri cu carne de pasare

Sarmale cu carne de porc in frunza de varza murata

Ciolan feliat de porc cu usturoi si ceapa, la cuptor

Burger cu friptura de porc, legume si chifle de casa

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 37
• ›

Mancaruri cu carne de peste

Crap pe varza la cuptor, reteta veche, dobrogeana

Piftie, racitura din peste, reteta veche, dobrogeana

Rasol de stiuca, salau, peste alb, reteta dobrogeana, dietetica

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 36
• ›

Mancaruri cu carne de vita

Vitel cu ciuperci la tigaie, reteta rapida

Suberec, placintele cu carne, reteta turco-tatareasca

Conopida cu carne tocata si afumatura, la cuptor

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 21
• ›

Mancaruri cu carne de oaie

Mancaruri cu carne de iepure

Retete de post

Mancare de ardei copti si ceapa

Ciorba de loboda cu leustean si orez, reteta de post

Vinete umplute cu ciuperci, reteta de post

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 54
• ›

Retete de fripturi

Rata umpluta cu mere si organe, la cuptor, cu garnitura de cartofi

Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si gogosari

Tochitura de porc, reteta traditionala moldoveneasca din carne si organe

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 44
• ›

Retete de tocaturi

Rata umpluta cu mere si organe, la cuptor, cu garnitura de cartofi

Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si gogosari

Tochitura de porc, reteta traditionala moldoveneasca din carne si organe

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 44
• ›

Retete de conserve

Conopida in otet, reteta simpla, rapida, fara conservanti

Dulceata din coji de portocale, reteta pas cu pas

Cum se face vinul acasa, reteta simpla, traditionala

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 62
• ›

Retete de dulceata si gem

Dulceata de portocale-reteta italiana

Dulceata de gutui (fara conservanti)

Dulceata de gogonele verzi cu nuca

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• ›

Retete de compot

Retete de lichior

Retete de siropuri

Retete de muraturi

Retete de zacusca

Retete de zarzavaturi

Sos de rosii pentru paste si pizza

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14

Retete dietetice (Dukan, Rina, Keto)

Salata greceasca, reteta simpla

Tarta cu branza si dovlecei, reteta ieftina, simpla

Minipizza pe pat de legume, reteta dietetica

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 40
• ›

Despre diete

Retete de dulciuri

Strudel cu mere rase, nuci, scortisoara si foi subtiri

Zefire cu fructe de padure

Tarte rustice cu fructe

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 215
• ›

Retete de fursecuri

Conuri de brad din biscuiti, fursecuri de Craciun

Rahat cu aroma de portocala, reteta simpla

Biscuiți fragezi cu unt de arahide, reteta veche dar modernizata

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 35
• ›

Retete de inghetata

Retete de patiserie dulce

Briose pufoase (muffins) cu fructe: zmeura, piersici, caise

Placinta cu visine, cirese sau alte fructe

Melci, rulouri pufoase din aluat dospit cu nuca si cacao, reteta de post

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 29
• ›

Retete de prajituri

Chec din albusuri cu merisoare si nuca

Crema de nuci oparite cu lapte si unt, reteta veche

Minieclere cu crema de vanilie

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 69
• ›

Prajiituri de cofetarie

Retete de blaturi de tort

Retete de creme de tort

Retete de pasta de zahar

Retete de paine si de patiserie

Paine cu usturoi – pampuste, reteta traditionala

Minciunele, uscatele, ciurigai, fundite

Boluri din paine pentru ciorba sau tocana

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 94
• ›

Retete de chifle

Retete de covrigi

Retete de cozonac

Retete de paine

Pizza rapida altfel, cu felii de paine

Paine pufoasa de casa, cu lapte

Ciorba de fasole in bol de paine

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14

Retete de patiserie dulce

Briose pufoase (muffins) cu fructe: zmeura, piersici, caise

Placinta cu visine, cirese sau alte fructe

Melci, rulouri pufoase din aluat dospit cu nuca si cacao, reteta de post

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 29
• ›

Retete de patiserie sarata

Pogacele cu jumari si untura, reteta veche de foietaje fragede

Haciapuri, khachapuri, reteta georgiana

Pateuri de casa cu piept de pui, porumb si cascaval

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 31
• ›

Retete economice

Pilaf cu ardei si dovlecei, reteta simpla si rapida

Salata de fasole boabe cu ceapa, morcov si ardei

Dovlecei prajiti, reteta simpla, de post

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 30
• ›

Retete festive

Retete italiene

Tiramisu, reteta italiana, prajitura facuta la rece, fara coacere

Somon cu sos pesto la cuptor, reteta italiana

Pizza din felii de paine, salam, branza, rosii si cascaval

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 59
• ›

Retete de dulciuri italiene

Retete de paste

Paste scoici cu spanac si cascaval

Taietei cu varza

Paste all’amatriciana

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 19
• ›

Retete de pizza

Mini-pizza din vinete

Rosii uscate la soare

Sos de rosii pentru paste si pizza

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• ›

Retete rapide

Cartofi taranesti cu ceapa rosie, boia si bacon

Biscuiti aurii, reteta rapida

Placinte la tigaie cu iaurt si mozzarella

• ‹
• 1
• …
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• …
• 129
• ›

Retete de smoothies

Retete de sosuri

Sosuri reci

Sosuri calde

Sosuri mixte