Tarta cu banane la tigaie – este o prajitura simpla, usor de preparat si foarte gustoasa, ideala cand ai musafiri neasteptati si trebuie sa prepari ceva rapid. Este delicioasa si cu siguranta va fi indragita de adulti si copii.
Pe blogul Retete cu Gina Bradea puteti gasi multe alte retete cu banane, mai simple sau mai complicate, pentru toate gusturile si buzunarele.
Puteti incerca retete de inghetata cu banane, o inghetata fina si aromata:
Mai puteti incerca si reteta de gustari inghetate cu banane, o adevarat oaza de racoare in zilele calde:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de tarta cu banane la tigaie?
Cantitati pentru o tigaie de 20 cm
Rating
- -1-2 banane (depinde cat sunt de mari)
- -o lingura de unt
- -50 gr zahar+doua linguri de zahar
- -un ou
- -60 ml ulei
- -120 ml lapte
- -150 gr faina
- -o lingura cacao
- -o lingurita praf de copt
- -vanilie
- -o ciocolata cu alune
- -alune maruntite
- -menta
Cum se face reteta de tarta cu banane la tigaie?
Hartia de copt se taie de dimensiunea fundului tigaii.
Banana se taie felii.
Se unge tigaia cu unt, se aseaza hartia de copt si se unge si hartia de copt cu unt.
Peste hartia de copt unsa cu unt se presara cele doua linguri de zahar.
Peste zahar se aseaza feliile de banana una langa alta.
Un ou se mixeaza cu zaharul si putina sare pana se topeste zaharul, dupa care se adauga treptat uleiul, laptele, vanilia, iar la final faina amestecata cu praful de copt si cacao.
Se mixeaza pana se obtine o compozitie omogena.
Compozitia obtinuta se pune in tigaie peste feliile de banane.
Se pune capacul si se coace la foc mic, pentru 25-30 minute pe o parte.
Dupa care se rastoarna pe o farfurie, se pune o alta hartie de copt in tigaie si se pune blatul din nou in tigaie, de aceasta data bananele sunt in partea de sus.
Se ia hartia de copt de pe partea cu bananele si se mai coace inca 25-30 minute si pe partea cealalta tot cu capacul pus.
Dupa ce s-a copt se lasa la racit.
Se poate servi ca atare sau se poate decora cum va place. Eu am decorat-o cu ciocolata cu alune topita pe baie de abur, alune, felii de banane.
Asta este totul, ne putem bucura de un desert delicios! Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta si sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Pana atunci nu imi ramane decat sa va urez: Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
Buna idee! 😉 Usor de preparat, ieftina si buna-cu siguranta.
Da, chiar este ceva deosebit.