Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala

Costite de porc la cuptor, o reteta simpla, traditionala, costite fragede, suculente, rumene, bine condimentate, usturoiate, lipicioase si atat de bune incat iti vine sa iei tava si sa fugi cu ea, sa nu dai la nimeni 😀

Cu totii iubim o friptura bine facuta, nu-i asa? La mine acasa si cand eram copil, si dupa ce m-am casatorit, duminica se gatea ,,ceva bun”. Acel ,,ceva bun” era o friptura, un peste, un rasol si invariabil ceva dulce, mai deosebit decat in restul saptamanii.

Daca vreti mai multe idei, gasiti retete pe alese aici, la FRIPTURI 🙂

Aceste costite simple se potrivesc de minune cu niste cartofi cu rozmarin si cu un sos de usturoi cu iaurt si castraveti murati sau un mujdei de usturoi.

Cat timp se face friptura la cuptor, pregatiti o mamaliguta sau niste paine proaspata de casa, o salata de sezon si gata 🙂

Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala

Ingrediente pentru reteta de costite de porc la cuptor:

Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala

Durata Preg.: 

Durata gatit: 

Total: 

Costite de porc la cuptor reteta simpla traditionala - Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala
Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala, costite fragede, suculente, rumene, bine condimentate, usturoiate, lipicioase si atat de bune.
Ingrediente
  • -1,5 kg coaste aproximativ
  • -4-5 catei de usturoi
  • -2 lingurite sare
  • -1 lingurita cimbru
  • -jumatate lingurita piper
  • -100 ml vin alb
  • -1 lingura ulei
  • -100 ml apa

 

Cum se fac costitele de porc la cuptor?

Pentru modul de preparare, va invit sa vedeti videoclipul de mai jos.

Dupa ce probati reteta, va astept sa-mi spuneti cum v-a iesit si poate-mi aratati si poze 🙂

Ce alte reteta ati vrea sa mai gasiti pe acest blog? Si ce retete vreti sa fac in format video? Nu suntem mari experti in filmari, suntem amatori nu profesionisti, asa ca va rugam sa ne scuzati greselile si emotiile firesti 🙂

Pofta buna!

Va recomand si voua sa incercati aceasta reteta. 🙂

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete mancare » Fripturi » Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3379

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.