Traditii culinare romanesti din luna martie
Am demarat un proiect tare frumos, Traditie si gastronomie romaneasca, si am avut marea bucurie sa mi se alature multi oameni, cu entuziasm. 🙂 Ma gandesc de mult la acest proiect, iar in luna martie, l-am pus in practica. Cu mult drag mi s-au alaturat si cativa bloggeri inimosi si fiecare a venit cu retete si traditii specifice lunii martie, din zona din care provine. In fiecare luna vom veni cu o centralizare a retetelor si treditiilor despre care scriu bloggerii. Daca doriti sa aflati mai multe informatii, va invit pe toti sa va alaturati grupului Traditie si gastronomie romaneasca, pe Facebook.
Sa va arat cu ce au venit bloggerii culinari:
1. Simona a pregatit Mucenici muntenesti, o reteta extrem de interesanta, cu detalii aparte, asa cum se pregateste in familia ei.
2. Lili cea delicata a pregatit o mancare traditonala, putin cunoscuta, dar care merita probata: Intinsoare bistritana.
3.Cristina Pana a scris un articol splendid despre Traditii romanesti, lucruri stiute sau uitate. Interesant articol!
4. Vera ne povesteste Istoria sarmalelor , lucruri de real interes.
5. Margareta Cismasiu ne povesteste despre Traditii si obiceiuri de Pasti in Ardeal.
6. Vicky ne-a adus o reteta savuroasa de Sarmale de post cu ciuperci si orez.
7. Departe de tara, in lumea araba, departe de casa, Cerasela a pregatit si ea Mucenici muntenesti.
8.Vesela Monica ne spune cum este Buna vestire-traditie romaneasca.
9.Adina a pregatit Sarmale cu vita si cu varza, atat de apetisante, de-ti vine sa mananci poza.
10.Laura Sb a pregatit Sarmale de post cu umplutura de orez si ciuperci.
11.Mariana Robescu de la Revista Pap tot ne poveste despre Buna vestire in traditia populara.
12. Elena a pregatit un Piure de urzici ca la mama acasa, atat de cremos incat imi vine sa plec imediat dupa urzici 🙂
13.Nico Grofova, desi nu locuieste in Romania, respecta datinile romanesti si a pregatit Mucenici muntenesti.
14.Lulu a facut Sarmale de post moldovenesti, asa cum se fac in zona Galatilor. Tare-s bune, ca-s de la mine de-acasa 🙂
15. Adina ne-a mai regalat si cu o Placinta spirala cu leurda, numai buna pentru alungat astenia de primavara.
16.Eu am scris un mic istoric Despre sarmale, cateva retete diferite, cu recomandari si trucuri de preparare.
Aceasta este doar prima luna, o luna bogata in evenimente, o luna de inceput. Bloggerii culinari au venit cu retete si informatii extrem de utirle, eu am propus ca tema lunii: Sarmale si obiceiuri specifice lunii martie. Vedeti si voi cat de bine au raspuns si va recomand sa cititi totul, pentru ca merita. Vezi gasi informatii si retete pe care deja le stiti, dar si multe lucruri noi si extrem de interesante.
Mai departe, in luna aprilie, gada proiectului este Cerasele Badr”El Din, care ne propune sa scriem despre: Drobul si traditiile romanilor de Paste.
Stati pe-aproape si veti afla noutati 🙂 .
4 COMENTARII
Ce parada faina!!! Felicitari tuturor! Din pacate n-am avut timp sa postez in luna martie reteta de sarmale de post, iar posterea este facuta in aprilie.. daca vrei s-o preiei si pe ea.. Cum crezi tu ca-i bine si corect! Oricum te pup cu drag si-ti multumesc ptr gazduire si initiativa!
Nu-i nimic, a fost prima luna, de acomodare, o lasam asa cum e. De luna asta va fi mult mai bine, invatam sa ne organizam mai frumos 🙂
Frumoasa initiativa si la cat mai multe participari!
Frumoasa parada Gina,asa cum ai spus si tu prima luna a fost de acomodare dar in lunile urmatoare sa fie retete doar pe tema nu?asa ar fi frumos!