
Etichetă Raluca Enescu


Fesenjan, reteta persana

Jambalaya, reteta creola din New Orleans

Coq au Vin reteta frantuzeasca la multicooker sau slow cooker

Supa miso cu pui si taietei

Pulled pork, porc sfartecat, reteta la slow cooker

Supa aromata de dovleac, cu pasta miso

Mince pies, prajituri englezesti de Craciun

Smochine umplute cu branza de capra

Tort cu ciocolata si ganache

Mamaliga lui Stuart

Somon la gratar cu arome thailandeze

Supa crema de telina cu pere

Cozonac impletit, cu doua umpluturi

Chana masala, curry vegetarian cu naut si galuste de gris

Pastrav cu migdale, capere si vin, reteta frantuzeasca

Papaya umpluta cu ragoût exotic din carne de vita

Briose de malai cu kefir, cascaval si legume, reteta rapida

Pollo en mole poblano cu banane verzi, reteta mexicana

Boluri poke, reteta hawaiiana de aperitiv cu peste crud

O cina ca in O Mie Si Una de Nopti: lawand-e-murgh si pilaf persan

Rata cu portocale, canard a l’orange, reteta frantuzeasca

Surf and turf, scoici Saint Jacques si friptura de vita

Haloumi la gratar cu ardei kapia si ceapa caramelizata

Stir fry la wok cu pui, ananas si caju, in stil chinezesc

Lenea Cucoanei, tort fara coacere cu visine betive, reteta de la bunica

Hummus si salata de rosii cu rodii, reteta rapida, simpla si sanatoasa

Eton Mess, desert traditional englezesc cu frisca, bezele si capsuni

Risotto cu dovleac de unt si vin alb, reteta pas cu pas

Panna cotta cu cirese, fructe de padure si cacao, un desert italian

Aripioare de pui la friteuza, cu sos picant, fara ulei

Festin indian exotic, fara carne, cu Trichosanthes dioica

Pere inabusite in vin rosu

Hot dog cu virsli de Sebes

Pulpe de pui cu bere bruna, stafide si cartofi rumeniti, reteta de la bunica

Turta cu bere si praf de copt, reteta rapida

Bruschette cu rosii, usturoi, mozzarella si busuioc

Shrimp créole, mancarica de creveti ca in Louisiana

Cranachan cu zmeura si whiskey, desert scotian

Huevos ahogados sau oua in sos de rosii cu avocado

Tarte flambée, flammkuchen, reteta alsaciana simpla si gustoasa

Tajina marocana cu carne de miel si legume reteta pas cu pas
