Rețete cu Gina Bradea » Blog Retete Culinare » Retete de aperitive » Retete de salate » Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Salata de ridichi cu oua si ceapa verde – este o reteta foarte simpla si rapid de preparat. Este gustoasa, sanatoasa si se prepara din ingrediente la indemana oricui.

Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata de ridichi cu oua si ceapa verde?

Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Salata de ridichi cu oua si ceapa verde
 
salata ridichi oua ceapa ceapa verde reteta gina bradea 4 697x525 - Salata de ridichi cu oua si ceapa verde
Autor: Gina Bradea
Ingrediente
  • 2 legaturi de ridichi
  • 3 fire de ceapa verde
  • 3 oua
  • sare si piper
  • 3 linguri de maioneza

Cum se face reteta de salata de ridichi cu oua?

Pregatim pentru inceput ingredientele pentru salata

Ridichile se spala, se usuca, se dau pe razatoare, apoi se storc foarte bine.

Ceapa verde se taie marunt.

Ouale se fierb apoi se maruntesc.

Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Amestecam toate ingredientele

Intr-un bol se amesteca ridichile stoarse, ceapa, ouale, sare, piper si maioneza.

Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Se amesteca totul foarte bine si se serveste pe felii de paine prajita. Va recomand sa faceti o paine de casa, va fi perfecta pentru a servi aceasta salata delicioasa:

Paine pufoasa de casa traditionala reteta gina bradea 3 500x375 - Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Sfat de la Gigi

Va recomand sa puneti maioneza inainte de servire, pentru ca ridichile vor mai lasa apa.

Asta este totul, reteta noastra de salata este gata.

Recomandari de alte retete cu ridichi

Ridichile sunt un ingrediente versatil, ce poate fi folosit intr-o multitudine de preparate. Puteti sa gasiti pe blog multe alte retete cu ridichi, atat rosii, cat si negre. 🙂

Merita sa incercati si reteta de salata de ridiche neagra:

salata ridiche neagra reteta gina bradea 3 500x377 - Salata de ridichi cu oua si ceapa verde

Sau puteti sa faceti un sirop de ridiche neagra cu miere, un leac din batrani ce ne ajuta daca suntem raciti:

Sirop de ridiche neagra cu miere

Iar in perioadele de primavara putem sa facem salata de leurda cu ridichi, rosii si alte trufandale:

Salata de leurda cu rosii, ridichi si castraveti

Oricare dintre retete ati incerca, va invit cu drag sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.

Nu imi ramane decat sa va spun: spor la gatit si Pofta buna la gatit gustos si sanatos!

 

Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Blog Retete Culinare » Retete de aperitive » Retete de salate » Salata de ridichi cu oua si ceapa verde
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3415

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.