Salata de ceapa rosie – o reteta extrem de simpla si rapida, de origine turceasca. Pe langa ca este foarte sanatoasa, aceasta salata este si tare gustoasa. Este perfecta ca garnitura la friptura sau alaturi de o ciorba de fasole cu ciolan afumat.
Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti si alte retete de salate, cel putin la fel de gustoase si usor de facut precum aceasta, potrivite pentru toate gusturile. Cu siguranta veti gasi macar o reteta care sa fie pe placul vostru.
Puteti incerca reteta cunoscuta si apreciata de salata coleslaw:
Sau merita sa aruncati o privire si pe reteta de salata de pui cu castraveti si iaurt, o alta bunatate:
Ce ingrediente folosim pentru reteta de salata de ceapa rosie?
- 3 cepe rosii
- patrunjel
- sare si piper
- 1-2 linguri de zeama de lamaie
- o lingura de miere
- o lingura de ulei
Cum se face reteta de salata de ceapa rosie?
Ceapa se curata si se taie julienne.
Intr-un bol se amesteca ceapa taiata julien cu mierea, zeama de lamaie, ulei, sare, piper si patrunjel.
Se pune totul la frigider, pentru cel putin 30 de minute, apoi se poate consuma.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa o incercati si de abia astept sa reveniti.
Pentru un plus de savoare, puteti adauga putin sumac peste ceapa, va da o aroma si mai aparte acestui preparat. Reteta poate fi adaptata foarte usor, in functie de legumele care ne plac si pe care le avem la indemana. Cu putina creativitate putem face noi preparate.
Spor la gatit si Pofta buna!
Reteta si fotografiile ii apartin lui Gigi Vulturu, colaboratoare a blogului Pofta buna, retete cu Gina Bradea.
