Salata de castraveti, cu usturoi si marar

Salata de castraveti, cu usturoi si marar, o reteta rapida, care se face in cateva minute, este ieftina, cu putina calorii si extrem de gustoasa. Reteta video si scrisa.

Salata de castraveti
Salata de castraveti

Salata de castraveti e buna oricand, castraveti proaspeti se gasesc tot timpul anului. Dar castravetii de vara, copti la soare, proaspat rupti din gradina, au o dulceata si o aroma greu de descris in cuvinte. Asa ca toata vara fac tot felul de salate. 🙂

Ne plac mult salatele de orice fel, la noi nu exista felul 2 fara ceva boscheti alaturi. Parca nu aluneca pe gat. Ba chiar de multe ori o salata mancam la o masa, fara nimic altceva. Vara, cand este infernal de cald si nu ai chef de gatit sau de mancat, o salata este masa ideala.

Va invit sa rasfoiti retetele mele de salata aici.

Cam asa arata unele salate, ca sa va faceti o idee:

Salata picanta de rosii cherry, cu usturoi si busuioc
Salata de rosii cherry
Salata greceasca, reteta simpla si rapida
Salata greceasca
Salata mixta cu fasole pastai si oua
Salata cu fasole pastai si oua
Salata picanta de ardei iuti cu ceapa si gogosari
Salata de ardei iuti

 

 

 

 

 

Ingrediente pentru reteta de salata de castraveti, cu usturoi si marar

Cantitati pentru 2 portii

Salata simpla de castraveti, cu usturoi si marar

Portii: 2

Salata de castraveti cu marar si usturoi reteta simpla - Salata de castraveti, cu usturoi si marar
Salata simpla de castraveti, cu usturoi si marar, o reteta rapida, care se face in cateva minute, este ieftina, cu putina calorii si extrem de gustoasa. Reteta video.
Ingrediente
  • 400 g castraveti
  • 1 lingura ulei
  • 1-2 linguri otet
  • 1 lingurita marar
  • 1 catel mic de usturoi
  • 1 praf de sare

Cum preparam salata de castraveti?

Mai departe, totul se face in 2 timpi si 3 miscari, in 5 minute e gata.

Castravetii se spala si se curata partial sau total de coaja. Se taie felii.

Separat se face sosul din usturoi pisat, sare, ulei si otet. Se amesteca totul bine, apoi se toarna peste castraveti.

Se adauga si mararul, apoi se amesteca.

Se da salata la rece pentru 1 ora, apoi se serveste. Se poate servi si imediat, dar e muuult mai buna daca sta la rece putin.

Asta-i tot. Complicat tare, nu-i asa? 😛

Va las si reteta video, ca sa vedeti tot ce fac eu:

Asta este tot, salata este gata, o puteti servi. O reteta simpla, usor de facut, ce poate fi modificat dupa gusturi si preferinte. Va recomand sa incercati si alte retete de salata de pe blogul meu, va recomand cu drag reteta de salata de vinete, o alta reteta clasica si la fel de simplu de facut. 🙂

Va doresc tot binele din lume si multa sanatate!

Pofta buna!

Aceasta reteta delicioasa de salata a fost incercata si de catre cititorii blogului:

Salata de castraveti Salata de castraveti

Noile cărți Gina Bradea

Rețete cu Gina Bradea » Retete » Salata de castraveti, cu usturoi si marar
Daca v-a placut, spuneti-va parerea si distribuiti in retelele sociale:
Gina Bradea

Gina Bradea

Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM.
Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Fac acasa paine, preparate din carne, umplu bors, fac tot felul de conserve pentru iarna.
Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli.

Articole: 3380

3 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.