Toate retetele mele

Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂

Daca aveti intrebari sau sugestii, lasati comentarii dedesubt si nu uitati sa va abonati la postari, comentarii sau newsletter, ca sa primiti pe mail toate noutatile, concursurile si o carte de bucate gratuita :).

Va multumesc din tot sufletul pentru vizita si va mai astept cu mare bucurie!

Pofta Buna!

Jump to 1, 3, 4, A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, U, V, Z

1

3

4

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

Z

108 comentarii

  1. Buna ziua,m ar interesa multe retete simple si usor de facut.Lucrez la o gradinita si sunt interesata de retete sanatoase pentru copii.Multumesc.

    • Am multe retete simple, usoare, ieftine, rapide… Inscrieti-va la newsletter si primiti pe mail o carte de bucate gratuita. Aici, in toate retetele mele sunt retetele in ordine alfabetica si sunt usor de vazut. Iar daca aveti nevoie de mai mult ajutor, nu e nici o problema, va ajut cu placere. Va pot ajuta, stiu sa calculez un meniu ca pret, calorii, tot ce doriti 🙂 .

  2. Buna ziua. Multumesc mult pt rabdarea si sfaturi date pt realizarea prajiturilor tale. Sunt delicioase. Ar trebui sa-mi fac timp sa pun si poze la tot ceea ce am facut. Nu voi pune pozele pt a concura deoarece niciodata n-am castigat nimic ci pt a arata ce am reusit sa fac. Am nevoie de un sfat. Am facut foi de rulada albe si le-am folosit sa fac o praj cu crema caramel.Crema am gasit-o pe un alt site.Am mai scazut din cant de zahar. Pt un efect mai deosebit am facut sirop de zahar ars si am dat fugitiv cu pensula.A iesit foarte dulce, dar gustoasa. Trebuie sa-i fac fata, sa o decorez si nu mai stiu cu ce ca sa nu mai indulcesc si mai mult. Initial doream sa fac un strat subtire de toping de caramel. Ce ma sfatui sa fac? Multumesc. Pupici

    • Poti adauga frisca batuta si dupa ce e batuta bine, adaugi zahar putin, cat sa fie usor dulce si adaugi si 1-2 lingurite de zeama de lamaie. Frisca va fi foarte tare si usor acrisoara, va ,,taia” din dulcele caramelului 🙂 . Ma poti intreba orice, nu e obligatoriu sa faci dupa retetele mele, am putine retete publicate si mai am enorm de multe de scris 🙂

      • Multumesc mult. Am facut multe din retetele tale, din nefericire n-am apucat sa fac poze la toate caci dispar repede 🙂 O fi o explicatie :-)) Asteptam si restul retetelor. Daca te pot ajuta cumva….ca sa ne ajuti….Pupici

  3. Sânt impresionată atât de rețete cât şi de descrierile rețetelor.Deci….sã trecem la treabã! O sã fac pt.inceput o prãjitură apoi voi face şi alte rețete.Toaaate îmi fac cu ochiul! Felicitãri si mult succes!!!!

    • Multumesc frumos, Amalia 🙂 . Daca ai nevoie de ajutor, nu ezita sa ma contactezi, te ajut cu drag, te asist pas cu pas, pana la o reusita sigura!

    • Doamna Gina !Buna ziua si sarbatori fericite !
      Am vazut postarea pe un grup ce urmaresc.Doamna mie imi place sa muncesc dar si sa maninc.Sa credeti.Sa stiti ca eu nusint o experta la dulciuri,dar la mincarurile sarate ma descurc mai bine.Va deranjam sa va zic ca postarea o voi pune si in grupul de mine realizat(un grup serios,linistit)acum e post voi cauta retete de post.Va invit de vreti,sa va alaturati grupului (public)al meu.Poate postati(mi ar place).Gind bun!
      Numele grupului:Comunitatea romanilor din Liguria (Italia)

  4. buna ziua doamna. minunata ideea dumneavoastra cu aceasta “carte de bucate” deoarece pe langa reteta mai avem si explicatii. acum am descoperit-o dar voi incerca cat de curand sa pregatesc si eu din bunatatile dumneavoastra 🙂

  5. Draga Gina , felicitari din toata inima , ai creat o carte minunata ,plina de retete clasice ,neasteptate, interesante si précis , fiecare dintre noi va gasii reteta dorita , sau va avea de unde sa se inspire . Voi urmari cu interes tot ce vei publica .Multumesc…

  6. Buna Gina,nu stiu daca ai citit mesajul meu de ieri sau nu am stiut sa-l pun(blonda:))te rog poate ai o reteta de prajitura alba ca zapada, sa imi dai si mie Mersi mult de tot

    • Buna, Miha,
      Mi-ai trimis mail si acolo am raspuns. O sa fac pana-n Craciun Alba ca zapada si voi posta reteta, sigur ca da 🙂

      • Acum am vazut si celalalt raspuns,scuze ptr neatentie
        Multumesc ptr ajutor si stau cu ochii pe tine ca si pana acum

  7. Am trecut în revistă titlurile şi par nemaipomenit de folositoare! Cele trei fete din familie vor fi încântate! Felicitări!

  8. Buna seara ! Super retete ,super carte,cum pot avea aceasta carte? Puteti sa imi trimiteti pe mail aceasta carte ??? Va multumesc anticipat !!
    Sarbatori fericite tuturor !!

  9. Aveti multe retete multumesc pentru postari as dori retete mai usoare tot ce puteti sa trimiteti.Multumesc .SARBATORI FERICITE

    • Ce anume doriti, la ce retete usoare va referiti?
      Orice reteta e usoara , daca este bine explicata. Va ajut cu placere 🙂

  10. Felicitari, doamna Gina! Ma bucur din suflet ca v-am descoperit! Sa va dea Dumnezeu sanatate si putere de munca!RESPECT!

  11. Buna Gina. As dori si eu cartea de bucate pe care ai mentionat o mai sus unei utilizatoare. Se poate, te rog? Si unde trebuie sa postez si eu pentru concurs? Multumesc.

    • Cu mare placere: asta este cartea de bucate, cu retetele mele complete si se actualizeaza de cate ori postez reteta noua: https://pofta-buna.com/retetele-mele/ . Salveaza linkul.
      Concursuri am 2 pe blog, acestea:
      -https://pofta-buna.com/concurs-saptamanal-cu-yena-ro-si-retete-gustoase/
      -https://pofta-buna.com/concurs-saptamanal-cu-produse-naturale/

  12. Buna Gina,
    As vrea sa te rog daca se poate sa ma ajuti in alcătuirea unui meniu saptamanal si a unei liste de cumparaturi aferente,pentru familia mea ( sotul si un baietel de 6 ani).Mentionez ca nu sunt casnica, lucrez si ajung acasa la ora 17.Imi face placere sa gatesc dar uneori sunt lipsita de inspirație. Multumesc mult!

    • Te pot ajuta, cu mare placere. Am nevoie sa stiu cateva lucruri despre voi: ce va place, ce nu va place, gatesti zilnic, sau o data la 2-3 zile, ce buget ai pe saptamana, ce meserii si varste aveti, daca aveti probleme de sanatate…

  13. Foarte frumoase si interesante retetele d- voastre….as vrea sa incerc sa fac pasta d zajar si figurine …poate imi dati ceva sfaturi ….si as dori sa stiu de unde as putea lua CMC ca nicio farmacie nu are…:(

  14. Va rog frumos daca aveti o reteta de dulceata de nuci verzi , sper ca nu este prea tarziu pt ea . multumesc

  15. Multumesc, Gina!

    Cand ma gandesc sa pregatesc ceva nou cu care sa imi impresionez familia si prietenii caut inspiratie. Si accesez comod blogul tau si gasesc absolut tot ce am nevoie.
    Multumesc pentru ca redai generatiei tinere retete traditionale romanesti dar si internationale. Iti apreciez mult generozitatea, priceperea si experienta ta de gospodina care iubeste sa gateasca si sa creeze delicii culinare.
    Iti transmit tot respectul meu si ma bucur ca existi si te-am intalnit virtual!

    Cu drag,
    Anca

    • Multumesc si eu, din tot sufletul, pentru vizita si aprecieri.
      Te mai astept, cu mare drag, sa facem schimb de retete si sfaturi. Cu siguranta ai si tu niste secrete 🙂

  16. am incercat si dintre retetele dvs si mi-au reusit cu brio reteta de kechup a fost preferata de familie mi-a iesit perfect multumesc pt retete sfaturi chiar ai ce invata mult succes in continuare

  17. felicitari pentru pasiune, rabdare si pentru ca dati mai departe bunatati muncite, incercate si gustoase

  18. Mii de multumiri!
    Va felicit si va multumesc din tot sufletul pentru toata truda de a face lumea fericita. Postand retete verificate dati sansa celor mai putin talentati in ale bucatariei sa savureze asemenea bunatati, intr-un cuvant: hrana de calitate.
    Dumnezeu sa va binecuvinteze in continuare!

  19. Felicitari pentru retete, superrrrrr!!!!!! Sarbatori fericite ,sanatate si sa ne incantati si la anul cu bunatatile d.voastra!

  20. Draga Gina, ma desvatez cu retetele dumneavoastra ,sint foarte delicate mai ales cu afumaturile ,imi prind foarte bine ,noi crestem la farma aminale ,vitei porci,miei ieduti,pui,giste,rate ,curci,si am si o gradina frumoasa si pot sa prepar tot felul de retete sanatoase si naturale ,sint foarte happy caci vam gasit si pot sa ma inspir din minunatele retete le care ni le daruiti cu atita dragoste,va multumesc ,sinteti deosebita .Acum va doresc la multi ani si un “an nou fericit, cu multa dragoste Mary.

  21. Buna seara,doamna draga! Am nevoie de un sfat:cineva mi.a certi sa.i fac un Tort Cam pt 20 persoane,dreptunghiular blat de cacao, crema pasticera,si decorat cu ciocolata ca Nu ii place frisca.Cam cat pot sa ii zic ca o costa(e prima data cand fac un Tort si sunt platita)?Pana acum am facut Torturi cadou pt ca erau mai apreciate decat un orice alt cadou. Precizez ca pana acum Nu m.am gandit la pretul unul tort facut in casa pt ca il fac din placere si è prima data cand ma aflu in altfel de situatie. Va Multumesc anticipat,cu multa stima,Loredana.

    • Pentru 20 de persoane trebuie un tort de 3-4 kg. Depinde si cat te costa materia prima, ce ingrediente folosesti. Pretul e undeva la 40-50 lei pe kg si recomand frisca naturala, nu vegetala 🙂

  22. Multumesc din suflet pentru toate retetele dumneavoastra sunt minunate. Vorbiti serios cu cartea de bucate? Mi-ar face mare placere si mai mult daca ar avea si un autograf.

  23. Retete pt regim hepati va rog ! Am incercat unele retete de la dumneavoastra adaptindule situatiei mele multumesc !

  24. Buna ziua,doamna Ginuta!Nu ne-am mai auzit de ceva timp…incerc sa dau kilogramele de dupa nasterea de acum 1 an,dar pot de ai mei?Ba fa-le paine,ba rulada cu gem,ba cornurile pufoase!!! Sunt fericita ca am salvat link-ul si pot accesa mai repede retetele,nu stiu exact cum e cu abonarea la newsletter,dar incerc sa ma lamuresc.
    Ce imi place cel mai mult la retete, este faptul ca gasesc acele retete pe care le faceau mama si bunica mea.Pe unele nu le am scrise de la ele,pe altele da, dar aici am reusit sa le gasesc si sa le fac si eu fetelor si sotului. Va multumim si va pupam cu drag!

    • Te pup si te imbratisez tare, la fel si pe bubulinele tale.
      Slabim impreuna, discutam pas cu pas. Te poti abona sub orice reteta ca sa primesti postarile noi sau te inscrii pe pagina de FB ca sa primesti notificari. Si gasesti tot.

  25. Am o virsta destul de inaintata si inca mai pot invata ceva dela tine.Cu drag ma inspir din retetele tale care sunt minunate.Te pup draga Gina si iti apreciez rabdarea care o ai pentru noi toti.

    • Multumesc din tot sufletul, Aurica. Fiecare dintre noi are niste trucuri si retete dragi, nu-i asa? Mi-ar face placere sa ne impartasesti din experienta ta 🙂

  26. Ieri cautam pe net o reteta cu conopida, am dat de site-ul acesta si azi am incercat-o. Nu numai ca mi-ai placut la nebunie reteta de conopida gratinata (inclusiv “mofturosul” meu de 2 ani a mancat cu mare pofta) , dar m-am indragostit de site, prezentare, trucuri…Felicitari!! Ma bucur mult ca am ajuns aici si abia astept urmatoarea reteta!

  27. Din adancul inimii multumiri pentru titanica munca de a pastra, cultiva si promova savoarea bucatariei romanesti asa cum am mostenit-o din generatie in generatie. Daca Sanda Marin ne-a lasat celebra ei “Carte de bucate”, dumneavoastra ati reusit sa creati “Cronicile bucatelor romanesti” (poate un titlu potrivit pentru o carte). Locuiesc de 21 de ani in Belgia si cand “rasfoiesc” aceste pagini electronice cu retete, sfaturi si experientele d-voastra personale ma regasesc in sfera anilor de “acasa”. Este posibil ca toate retetele pe care le-ati publicat pana acum sa poata fi cumparate in format electronic (carte electronica)? Nu am timp la dispozitie sa va urmaresc site-ul / blogul asa cum as dori (naveta de 150 km zilnic, program prelungit la servici, etc;)… dar o carte (electronica) o pot lua in fiecare zi cu mine pe tren. (se intelege de la sine ca nu renunt la a va vizita site-ul / blog-ul). Va doresc si d-voastra,si celor ce va sustin in ceea ce faceti si cititorilor d-voastra sanatate, numai bine si sa reusiti in tot ceea ce ganditi a intreprinde in continuare, pentru ca munca d-voatra da sens ratiunii de a simti si trai pe mai departe romaneste in orice colt al lumi ne-am afla sau oricat de greu ne-ar fi.

    • Va multumesc din tot sufletul pentru cuvintele frumoase.
      Nu pot scoate o carte electronica, deja blogul este in format electronic. Va recomand sa va abonati la pagina de FB si la canalul de youtube si le gesiti mereu, veti fi la curent cu toate postarile mele.
      Va imbratisez si va doresc sarbatori frumoase, cu sanatate si bucurie.

  28. Rețete explicate pas cu pas,moderne și gustoase!!! Felicitări!!!
    Lipsesc doua retete😁din păcate! O crostata cu gem și ceva rețete de salsicce.
    Va mulțumesc pentru tot😋😋😋

    • Multumesc frumos.
      Eu sunt romanca, scriu totul in limba romana. Crostata in limba romana este TARTA, iar SALSICCIA (asa se scrie corect in limba italiana), in limba romana sunt CARNATI.
      Am si retete de tarta si de carnati 🙂

  29. Buna ziua, as vrea foarte mult cartea dv de retete. Sunt indragostita de felul si modul in care faceti si prezentati toate retetele.

  30. Buna ziua, dna Gina.
    Am si eu o intrebare pt dvs., va rog frumos : am facut rost de vreun kg si ceva de osanza oaie.. Cum pot sa o pastrez mai mult timp?

    multumesc frumos,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.